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那一张张经历日晒雨淋黝黑的脸,皮肤干燥又粗糙,全身汗津津的,衣服上都能看到汗干后留下的白色盐渍。
顶着各种酷暑严寒,做着最辛苦艰难的事,每天却只能吃这么简单的食物。
要不是怕体力不够,只怕连肉都想省了。
大力士早上去厨房翻了一下,见还有几根大骨头,便打算熬个大骨汤,加些强体健气的药材,也算是她的一份心意。
其他时候她看不到也管不着,但至少不能让这些人帮她家建房子还亏了身体。
朱方明知道建房子事多,自己现在帮不上忙,更不能打扰了人家,便拉着苏娅起身告辞。
炼瑶心里有事,也没多留。
不过还是邀请他们中午过来吃饭,朱方明没拒绝,很痛快地答应下来。
胖婶本来就要照顾炼瑶一日三餐,以前来这里吃饭的时候也不少。
等他们一走,炼瑶去房里取了药材便去了厨房。
胖婶已经淘好了绿豆用热水泡着,灶上也坐了两大锅水在烧。
又另起了那口炒菜的锅烧了水,准备给大骨焯水用。
炼瑶将大骨从冰箱里拿出来,放水下冲洗完,扔到胖婶已经烧好热水的锅里焯水,撇了血水和浮沫,又用井水冲洗了两道,这才正式放到一口大锅里熬汤。
“胖婶,家里有新鲜的莲藕吗?”
炼瑶翻拣着放菜的架子,想着夏天喝莲藕汤好,便回头问胖婶。
胖婶摘着豆角,头也没回地说道:“这里没有,不过我家倒是有。
还是我昨天去镇上买的,没用完,不过剩下的炖汤倒是尽够了。
等着,我去拿去。”
交待了炼瑶一声,胖婶就扔下豆角回家去了。
炼瑶转身又拿出木耳和仔姜,打算做一道醋泡木耳和一道酱油仔姜。
黑木耳有益气强身、滋肾养胃的作用,醋不仅能开胃消食,还有抗菌消炎、促进钙质吸收,夏天寒气内敛,吃姜能升发阳气,预防中暑。
泡木耳,清洗仔姜,炼瑶正忙着,胖婶已经从家里拿了几截胖嘟嘟的新鲜莲藕回来。
看了盆子里泡的木耳和她手上洗的仔姜,立马知道她的打算。
“傻丫头,这么点东西哪够他们吃啊?你当所有人都和你一样,一顿饭才吃那么一点点?工人做工辛苦,体力消耗大,饭量大着呢。”
说着,胖婶又从柜子里拿出干木耳,倒了半盆下去才罢手。
炼瑶手里拿着仔姜有些脸红。
她跟胖婶学着做菜,但偶尔下次厨也只做那么两三人的量,还真不知道要准备多少。
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