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燕炽容已经端着调好的蒸鱼豉油凑了过来,见她如此腌鱼又忙喊着:“多了多了,去腥哪需要放这么多盐的!”
歪的倒是有理
萧云暖不听他说话,抹完鱼之后随手找了个凳子把他按下了:“您就瞧好吧,保证好吃就对了。”
“要是不好吃,本公子就把你舌头割了。”
“这样也忒不公平。”
萧云暖思忖片刻,“要是好吃,那……你就夸我做的好吃。”
燕炽容撇撇嘴,有些嫌弃她刚摸了鱼的手,找了块布将凳子上的油腻擦了个干净才舍得坐下去,接着目不转睛的盯着萧云暖。
接下来的步骤,基本上就跟普通的清蒸鲈鱼差不多了,鲈鱼腌的差不多了之后将葱丝姜丝铺在鱼身上,上蒸笼。
燕炽容不知道什么时候,直接叫人搬来了一张躺椅,他一边躺在上边津津有味的吃着小点心,一边心里默默掐算着时间。
心想如果这女人要是将鱼蒸过了火候,无论她做的再好吃,他也是不会入口了。
他刚掐算到一半,萧云暖却突然掀了蒸笼,将鲈鱼拿了出来。
也太早了点吧,连火候都不会掌握的臭丫头。
他冷冷一笑正要讽刺,却见萧云暖只是将蒸出来的腥水和腌鱼用的汤料倒了出去,又将她那个神秘的蒸鱼豉油倒上了一半,然后重新放了些葱丝姜丝又将鱼放回了蒸笼里。
他这次也懒得发问了,这女人的手法总是稀奇古怪,他又稳稳地躺了回去,闭上眼睛不再看她,继续百无聊赖地掐算着时间。
时间到。
燕炽容睁开眼睛,眼神一瞬间锐利起来。
萧云暖一勾唇,也将鱼从蒸笼上取了下来,淋上了剩下一半的蒸鱼豉油,然后将热油一浇。
刺啦刺啦的滚油与肉碰撞的声音简直能让吃货上了天堂,是最能引起吃货的反应的,香味完完全全的冒了出来,萧云暖回头:“成了!
这位公子……人呢?”
躺椅上却不见人,一阵深嗅的声音从她脚边传来,她这才发现燕炽容不知何时,已经蹲在了她脚边,对着那盘鱼冒出了恶狼般的目光。
萧云暖自信一笑:“趁热尝尝吧?要是不好吃你把我整个舌头都割下来都行。”
“看着好油,哪像清蒸鲈鱼……”
话虽如此,燕炽容却口嫌体正直的连筷子都不拿直接下了手,烫的他又是呼哧舌头又是吹手指的,这吃相也是没谁了。
火候正正好好的的嫩鱼肉和料汁完美融合在一起,仿佛是在舌尖上跳着舞,他吃着吃着,竟都忘了他曾经引以为傲的清蒸鲈鱼是什么味。
萧云暖看了一会,无语道:“呃……公子,我又不跟你抢,好歹拿双筷子再吃嘛。”
燕炽容嘴下不停:“嫌弃我吃相就直说,能让我这么吃的世间都没几个,除了我自己的菜之外,目前只有你。
美食味道最好的时候便是刚出锅的那一盏茶时间,要享受真正的美食就好好享受,管那些拘束做什么,我最瞧不上那些享受美食还又是注意优雅又是注意吃相的,注意那些麻烦事,顾这顾那的,肉都不好吃了。”
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