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第65章 快餐店开张（第3页）

雷大看着心疼，说道：“要不大少爷和大小姐去休息一会吧！”

，！

许如意摆摆手，坚定地说道：“不碍事的，累累就过去了，现在正是关键时候，咱们得撑住。”

等到晚上彻底忙完时，几个人都像是被抽去了筋骨一般，累瘫在地，连动一动手指的力气都没有了。

许如意顾不上休息，赶紧查看今日的收入情况。

除去成本，鸡蛋饼和饭团大概盈利一两六百文，快餐盈利五两二百多文。

那么今日大概盈利六两八百多文。

学生的数量毕竟有限，这个店铺也只是个小店铺，这个收入也差不多。

许如意心里暗自盘算着：中午吸引二三百人，晚上吸引二三百人，每个人十文钱左右，也就是五六两银子。

然后再除去一些成本。

接下来的几天，都是这样高强度地度过的，累得人昏头转向，分不清东南西北。

每天盈利差不多也就是七两左右。

有时差点，能有六两多，有时多点，能有将近八两。

许如意对雷大雷二说道：“写个牌子招工吧。

招两个帮工。

等你们学会，我和大哥就不在这里了。”

雷大应声道：“好嘞，我这就去办。”

雷大动作迅速，很快写好牌子放在店铺外面显眼的位置。

吃饭时，雷大忍不住夸赞道：“小姐，你的手艺真是绝了，我真要加把劲好好学习，争取早点学会。”

许如意微笑着点点头：“你放心吧，我一定会毫无保留地教会你的，还有雷二。”

接下来的几日里，雷大雷二进步挺快的，都已经熟练地会做鸡蛋饼和饭团了，炒菜也学了个七七八八。

隔日，店里来了两位四十多岁的两位妇人。

她们是附近的居民。

这点许如意很满意，正好不用考虑她们的住宿问题。

许如意对她们说道：“工作主要是洗菜切菜，收拾碗筷盘子，然后把锅碗瓢盆洗干净就行。

中午和晚上包吃饭。

每月工钱六百文。”

两位听完觉得很满意，于是就同意了。

：（）我在古代那些鸡零狗碎的日子