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接下来两天,李轩一直在休息,连续忙了5天,也属实有些累了。
一般这种摆摊生意,最是累人,若是没有系统,全凭着时间去熬,毕竟多摆一会,就有可能多一个客人。
在他休息的两天中,北岸公园这边一到晚上,就有很多人等在他的摊位前,然而接连两天都没等到他出摊。
张强第一天早早地就来排队,一直等到晚上7点,也没见老板到来,心里不由埋怨,这小伙子休息,也不招呼一声。
第二天他依旧来得很早,却还没等到老板到来。
张强不由急了,询问起了旁边的摊位老板。
结果却是一问三不知。
旁边的炒饭老板,在这两天中,生意又逐渐恢复到以前。
看李轩两天都没来了,他也在心里不断祈祷,希望是对方换了地方。
也不由庆幸,还好自己多坚持了几天。
在休息了两天后,李轩精神饱满,他先是起床去市场,买了些上好的面粉。
然后将面粉倒入一个大盆中,一点点加入温水,食盐、然后把面粉揉成团状。
面粉成团状后,醒上一段时间,之后放入水中搓洗成面筋。
再用两根筷子缠绕并拉长,形成螺旋状。
接着下锅小火慢慢煮,煮好后,将面筋捞出过凉水。
面筋做好后,就是准备秘制调料,不管是什么美食,调料绝对是核心。
李轩制作好调料后,推着餐车,就往长河大桥而去。
还好系统选择的地点,离自己出租屋不远,不然就得考虑换电动三轮餐车了。
长江大桥,两边岸沿修得很宽,一到晚上,附近之人,就会来到桥边散散步,吹吹风。
当然这里摆摊的人也不在少数,但却很杂,有卖玩具的,卖书的,也有卖米线包子的。
李轩选择了一处,人比较少的地方,将餐车停了下来,他不太喜欢和别人挤在一起。
在休息的两天中,他买了一台烧烤炉子,安在了餐车上,也重新做了招牌“李氏秘制烤面筋!”
他摆摊的地方,人很少,因为好的地方早就被人占了,他又不愿意和别人挤在一起,一时之间竟没生意上门。
李轩甚至还有点不习惯,毕竟在北岸公园时,每次还没到呢,就有人在排队。
他到来后,更是一刻不歇的就忙到了深夜。
暂时虽没顾客,他也不急,而是拿出了5串烤面筋,自顾自烤起来了。
这是他给自己烤的,系统给出的美食,那味道是顶呱呱。
就在李轩正在烤面筋时,一个年约四十多岁,看起来有些肥胖,戴着眼镜的人走向了李轩不远处。
这人名叫王刚,本是一名公司高管,薪资一年也有50到60个。
由于公司近年效益不好,他被裁员了,这对他这种40多岁的人来说,可谓是晴天霹雳。
被裁员后,他半年里面试了无数工作,要么是嫌他年纪大,要么是给他的工资极不理想。
王刚在这半年里,越来越迷茫,每天晚上睡不着,甚至都抑郁了。
他实在不堪压力,想要选择自我结束。
王刚在桥上不断地徘徊着,就在他下定决心要跳下去那一刻,突然闻到远处飘来了一阵香味。
闻到这阵香味,他肚子也不争气的咕……噜地响了起来。
王刚早上吃完饭,就出门找工作,结果接连碰壁,他心情一直低落,到现在都没吃饭。
李轩看着不远处,这位中年大哥在桥上走来走去,他也猜到了些什么。
他拿起刚烤好的面筋走到中年面前说道:“大哥,我第一天摆摊,你帮我尝尝味道怎么样吗?”
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