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后面几天大概只有个两三百斤一天,最后一场雨,树上的果子都没了。
这就是后话了。
泡了一晚上的杏肉,出了不少的汤汁,宋娇娇一早就来到作坊里,手把手的教她们怎么熬果子,教会了以后就由他们俩来熬了,一人守着两口锅,完全看得过来。
果酱呢只有第一天的时候熬了,因为宋娇娇当时摘的时候基本上统统不拒绝,再加上放了一夜,自然软的就多,果酱是宋娇娇自己熬得,熬果酱得有耐心,全程小火,还要不停地搅拌,直到果酱浓稠可以挂勺,便可以了,稍微放凉后装进消了毒的竹筒和陶罐里,一定要全程不沾水不沾油。
最后两百斤的果肉熬出了150果酱,买回来的陶罐都用完了,还装了25个两斤装的竹筒。
宋娇娇给三叔公家,村长家,石匠木匠和程云家分别送了几罐竹筒装的果酱,嘱咐他们尽早吃完,因为她也不知道能放多久,如果发霉了就不要再吃了。
自家留了两个竹筒和一个陶罐,就带着剩余的果酱上镇上去了。
宋娇娇想着回春堂的东家有糕点铺,就直接去了回春堂,路过包子摊时买了几个馒头。
宋娇娇让蒙安在外面等着自己,就带着两罐竹筒杏肉果酱进去了。
正好刘掌柜在门口,身边还站着一个身形修长的男子,宋娇娇看见他们在交谈,并没有上前打扰。
还是刘掌柜发现的站了好久的宋娇娇,“娇娇,你来了怎么不叫我?”
刘掌柜面前的男子这时转过身来,宋娇娇对上他的视线,哎呀,这不是回春堂东家嘛,没见过几次,看背影当真是没认出来。
刘学文微微勾起嘴角,缓缓开口,“宋娘子来了。”
视线落在宋娇娇手中的竹筒上,顿了顿,“看来宋娘子今日又带来了好东西。”
刘学文用的是肯定的语气,这小娘子每次来都能给他带来惊喜,看来这次过来是个不错的选择。
这刘东家真是好眼力,不愧是做生意的人。
“刘东家好眼力,要不我们去后院。”
宋娇娇扬扬手中的竹罐,由于封口封得严实,倒是没有传出什么味道。
“请。”
刘学文稍稍弯腰,做出请的手势。
宋娇娇倒是没有跟他客气,率先一步进了后院,跟着后面的刘学文倒是轻笑了一声,也就只有宋娇娇这样的人,才不会畏惧他,正所谓不知者无畏。
坐下的宋娇娇没有说什么,只是把其中一罐封口打开,瞬间香甜的味道弥漫在空中,宋娇娇找刘掌柜要了个无油无水的小勺,把买的馒头一分为二,抹上杏肉果酱,递给刘学文。
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