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第38章 卖卤菜方子(第1页)

王掌柜看着主厨的样子,只见他一脸回味无穷的模样,当真有这么美味?带着怀疑的王掌柜也尝了一块,嗯?这味当真是与众不同,确实好吃。

王掌柜尝了一口,正准备吃第二口时就听到外面传来店小二着急忙慌的声音。

“不好了,掌柜子,外面的客人闻道香味,纷纷要求点菜。”

说着店小二还偷偷咽了咽口水。

宋娇娇看着这情况开口建议道,“王掌柜,既然如此,不如让外面的客人来评判,毕竟最后还是要遵循客人的意见。”

王掌柜想想也是,就吩咐道把这盘菜分成几份,让外面的客人尝尝。

众人连忙分好,就让店小二送了出去,王掌柜也没有在后厨等着,和宋娇娇一起去了大厅。

“李员外,不知这道菜可合你的胃口?”

王掌柜看见常来的李员外,问道。

“王掌柜,你可不厚道啊,这么久了我一直照顾着你的生意,这么好吃的东西你怎么才拿出来。”

李员外虽然嘴上说着不饶人的话,脸上却是笑容满面,可见当真是忠实顾客。

“哎呀,李员外说笑了,这个是本店刚刚研究出来的新品,这不刚出锅就让您帮着试试口味嘛。”

王掌柜笑着说着,看见李员外赞不绝口的样子,就知道今天怕是得把这个卤肉的方子拿下了。

“宋娘子,我们去楼上谈。”

王掌柜走到宋娇娇身边说着,宋娇娇随着王掌柜上楼,刚坐下就听见王掌柜开口道,“不知道宋娘子想要如何做合作?”

“我也不废话,我来时就想好了,我直接卖方子。”

宋娇娇也不跟他绕弯子了,直截了当的开口说道。

“哦,不知道宋娘子准备以多少银两出卖?”

见惯了打太极的人,倒是第一次见如此直接的方式,王掌柜倒是还有点吃惊。

“三百两。”

宋娇娇喝了口茶说道。

“三百两?宋娘子未免口气太大了点。”

王掌柜听到宋娇娇的话,看着这个穿着不算好,一看就是庄稼汉的妇人,不知道她哪来的勇气开这么大的口。

“没错,三百两,王掌柜先别急着反驳我,我说的三百两可不止这一个方子。

我今天拿来的食物是用猪下水制作的,市面上一副猪下水才十文,而下水里面包扣猪大肠、猪肚和猪腰。

一副下水至少可以切出十盘菜,一盘菜两钱,一副下水掌柜子就可以赚二两银子。

 而且我相信以王掌柜的渠道,只会更便宜,这是其一。”

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