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青枝和青棠一左一右地站在沈华筝身侧,“姑娘,您这次做的是什么?”
虽然知道她们家姑娘又要做一些新奇的美味,但这一次锅里发出这么大的动静,听起来怪吓人的。
沈华筝弯着眼睛笑道,“爆米花。”
她到厨房里看看,刚好见到玉米,突然想吃爆米花了。
就想用这种快速简易的方法试试看。
在沈华筝的指导下,青枝用力地握住铁锅的把手,不停地摇晃着,以保证锅内的玉米粒可以均匀受热,每一粒都可以裹满焦糖。
又过了一会儿,锅内已经没有玉米粒爆开的声音了。
沈华筝让人将铁锅从灶上拿了下来,放到一边。
焖了几秒后,缓缓将锅盖打开了。
锅盖刚打开,一股浓浓的玉米香气和焦糖的香味便飘了出来。
整个厨房都溢满了甜香味儿。
馋的在场的人都不由得咽了咽口水,没想到这东西在锅里的时候那么可怕,出锅却这么香。
沈华筝拿起一颗爆米花放入口中,外层的糖衣现在已经稍稍凉了一些,甜度够了。
嚼起来是爆米花独有的松脆口感,效果还不错。
“你们也尝尝。”
沈华筝拿出一个碗,倒了一些爆米花进去,让青枝青棠两人分着吃,还给了烧火丫头一些,这才带着剩下的爆米花往厨房外走去。
三人刚回到院子里,下人就来报,说是宋晔来了。
今日卫国公和宋志宸上门,周老太师和周承安要与他们谈和离的事情,没想到宋晔不跟他们一起,反而跑她这来了。
“晔儿见过表姨。”
宋晔见到沈华筝,立刻上前作揖。
“还未多谢昨日表姨送的蛋黄酥,蛋黄酥非常可口。
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