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。
李叔:“他今天有点小感冒,把他自己放在家里不放心,就带过来了”
。
苏瑶看着李宁元看高兴,系统骂他不要脸,苏瑶反问系统他这么可爱你不喜欢吗?苏瑶对李叔说:“我要去菜市场,你载我去吧”
。
管家李叔说:“好的,我一会把车开过来”
。
苏瑶在等李叔开车过来问:“李宁元,你要不要跟阿姨和爷爷一起去菜市场买菜呀、阿姨今天要做好吃的”
。
李宁元一听阿姨要做好吃的,眼睛就开始亮晶晶的。
说:“要去,我要吃阿姨做的饭”
。
李叔把车开过来,苏瑶带着李宁元上了车,说到:“宁元一会到了菜市场一定要拉着阿姨的手,不拉着也要拉着阿姨的衣服哈,要不然就会被别人偷走哟”
?李宁元说:“好的,阿姨、我听你的话”
。
半个小时后苏瑶和李叔、宁元来到市场,精心挑选新鲜的猪耳。
那猪耳色泽红润,富有弹性,仿佛在向她诉说着自己的美味潜力。
她又挑选了各种香料,如八角、桂皮、花椒、干辣椒等,准备用这些香料制作出浓郁的香辣卤汁。
回到家后,苏瑶开始认真研究香辣卤猪耳的做法、看着系统给的配方。
她先将猪耳洗净,放入锅中焯水,去除血水和杂质。
然后,她将各种香料放入锅中,加入适量的水,用大火烧开,再转小火慢慢熬煮,让香料的味道充分释放出来。
接着,她将焯好水的猪耳放入卤汁中,用小火慢慢炖煮,让猪耳充分吸收卤汁的香味。
在炖煮猪耳的过程中,苏瑶的心中充满了期待。
她想象着顾客们品尝到香辣卤猪耳时的惊喜表情,心中充满了成就感。
随着时间的推移,卤汁的香味越来越浓郁,猪耳也变得更加入味。
终于,香辣卤猪耳出锅了。
那猪耳色泽红亮,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
苏瑶小心翼翼地尝了一口,猪耳的口感软糯,香辣可口,让她陶醉不已。
她知道,自己成功了。
苏瑶拿着卤好的猪耳喊李宁元,小宁元听到放下小玩具跑着进了厨房。
说:“阿姨怎么了”
。
苏瑶说:“阿姨做好了咱买的猪耳朵,你不是说他长得不好看吗”
?阿姨把他做成了菜,你尝尝看好不好吃。
苏瑶给宁元装了一小盘子领着他走到了客厅。
李宁元尝了一口说:“阿姨,好好吃、很q弹”
。
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