手机浏览器扫描二维码访问
是八道菜肴的一个统称,每道菜肴都使用大碗来盛装,现在一般传统乡村宴席制作居多。
八大碗的菜品和做法在不同地区和民族中都有所差异,云小筝的做法倾向于中原部分地区的扣碗菜。
小酥肉。
猪肉切成条状,腌制后裹上淀粉炸至金黄,再与调料蒸制。
蒸排骨。
排骨腌制后炸至金黄,与调料蒸制,顶部铺上泡好的干黄花菜。
黄焖鸡块。
鸡块腌制后炸至金黄,与调料蒸制。
梅菜扣肉。
五花肉煮后切片,加入腐乳、糖、盐腌制,与调料蒸制。
焖丸子。
肉馅加入调料后挤成丸子,炸至金黄,与调料蒸制。
黄焖鱼块。
鱼块腌制后裹上一层面衣炸至金黄,加入调味料蒸制。
蒸莲藕。
莲藕斩成小块,裹上一层调过味的面糊炸至金黄,加入调味料蒸制。
八宝饭。
糯米提前浸泡4个小时,蒸好后加入一勺猪油拌匀,碗底刷油铺上泡好的莲子、蜜枣、花生、枸杞、葡萄干等配料,再次上锅蒸制,出锅时趁热浇上糖水。
这些菜品通常是逢年过节或重要宴席上成套出现,哪怕是酥肉鸡块这类食物也都是炸过再蒸,个个软烂入味,牙口不好的老人孩子也能轻松享用,主打的就是一个老少皆宜全家福。
只是端菜的活儿,只能交给史蒂夫自己了。
史蒂夫听到云小筝叫他吃晚饭时还有些惊讶,他都已经打算向邻居女士求助,询问如何订餐上门的事。
毕竟他曾经也是一个体弱多病的“豆芽菜”
,突然运动过度的滋味他比任何人都明白。
“凯洛蒂,你可以不用坚持做饭的,我们可以点餐。”
史蒂夫温和地说,“你做的饭菜很好吃,但是现在你的身体需要休息和适应。”
“那可不行,中午让你吃了餐厅已经是迫不得已了,我说过的,一定要让你每天都吃到我做的饭菜!”
看着小姑娘不小心拉扯到胳膊瞬间龇牙咧嘴,还信誓旦旦地承诺,史蒂夫这才感受到云小筝的认真。
无论小姑娘坚持的原因是什么,有目标和动力总是好的。
史蒂夫也就不再多劝,默默跟着小姑娘进了她的神奇小窝。
史蒂夫自然对这个可以满世界换地方的小窝很好奇,就像是幼时听到的睡前童话里的魔法小屋。
但是对方只是一个年轻小姑娘,他的教养不允许他去随意查看一个女孩的闺房。
这是史蒂夫第一次见到小窝内部,与他想象中的不一样,之前他觉得房间里可能到处是那些千奇百怪、他似乎永远弄不懂的超前科技产物,或者就像童话故事里形容的那些神奇魔法师或女巫的房间。
当他进入其中,目之所及,这屋子完全就是一个普通女孩房子。
里头的确有一些他不太认识的东西,但以他的经验,绝不是武器一类的东西。
云小筝见史蒂夫朝墙角的补光灯和三脚架看了好几眼,有点不好意思地解释道:“这是我的拍摄设备,我之前不太愿意出门,就拍一些做饭日常的短视频发到网上,赚点生活费。”
史蒂夫点头表示明白,心里暗暗记下了对方的话,打算回头再研究一下具体情况。
:()综英美:每次开门都会换世界
妻子背叛,对方是县里如日中天的副县长!一个离奇的梦境,让李胜平拥有了扭转局势的手段!即将被发配往全县最穷的乡镇!李胜平奋起反击!当他将对手踩在脚下的时候,这才发现,这一切不过只是冰山一角!斗争才刚刚开始!...
官场,是利益的牢笼胜利者,在人间炼狱失败者,在人间监狱。爱与恨,恩与怨,熙熙攘攘,皆为利往...
他们都是草根出生,凭自己的努力走上仕途,但一个清廉,一个腐败,于是一见面就成了格格不入的对手...
朝中无人莫做官,重活一世的秦毅不是这样认为。机遇来自于谋划,时时为朝前铺路,才能高官极品!上一世,含冤入狱,前途尽毁,孤独终老。这一世,从救省城下来的女干部开始,抓住每一个机遇,加官进爵,弥补遗憾,扶摇直上九万里!...
前世被当副镇长的老婆离婚后,崔向东愤怒下铸成了大错,悔恨终生!几十年后,他却莫名重回到了这个最重要的时刻!他再次面对要和他离婚的副镇长老婆,这次,他会怎么做?...
要想从政呢,就要步步高,一步跟不上,步步跟不上,要有关键的人在关键的时刻替你说上关键的话,否则,这仕途也就猴拉稀了...