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“啾——”
随着声音落下,季言之随着他爹打弹弓的方向看去,刚刚还跑的飞快的野鸡,这会已经躺着了。
他赶紧跑过去把野鸡拿过来,“娘,爹打了野鸡!”
天知道他多兴奋,没想到他爹不仅武功好,这弹弓打的也好。
“这鸡还挺肥的。”
舒明婉打算拿着鸡去处理,结果季时安已经接过去了。
让她用小锅烧点热水,热水烧好了之后,季时安把鸡毛拔了。
又把内脏扔了,放上他特制的香料腌好,去河边摘了几朵野荷叶包裹好鸡肉。
再用泥裹住,挖了一个坑,在上面烧上火。
他要做一个简易版的叫花鸡,想想就流口水。
舒明婉和季言之也是第一次见这种吃法。
“爹,这样鸡能熟嘛?怎么不直接煮着吃,还可以喝鸡汤。”
“能熟,而且还会很好吃,我先教你们练一会基本功,等一会熟了再过来。”
“好。”
季时安带着两人练习了一会基本功,季时安看时间差不多了,才叫两人休息。
他把还没有烧完的柴火弄到一边,把盖在上面的一层薄土挖开。
一瞬间一股鸡肉香扑鼻而来,勾得三人口水都忍不住的流了。
“爹鸡肉真的好香,肯定比煮的还要好吃。”
“那当然,一会你和你娘一人一个大鸡腿,鸡腿肉多,吃起来更爽。”
季言之点了点头,只要是肉他都不挑,这么多年也只有过年过节才会吃上几块肉。
更别说鸡腿了,说实话,季言之还没有吃过鸡腿呢,就吃过几块鸡肉,还是老村长家送的。
季时安把鸡拿出来之后,用木棍把外面的土敲掉。
把荷叶拨开,鸡肉香更浓郁了,舒家以前还没有被灭门的时候,舒明婉吃过很多鸡肉,可是她从来没有见过这种吃法。
而且比她吃过的任何鸡肉闻起来都香。
闻起来很香,主要也是因为季时安特制的香料很香,这会鸡肉已经很入味了。
季时安拿来一把匕首把鸡肉切开,用他们买的一个大盘子装着,又拿了两个小碗,给两人一人装了一只鸡腿。
“拿着,小心烫,稍微吹冷一会再吃。”
“好。”
小家伙拿到鸡肉没有着急吃,听他爹的话把鸡腿吹冷了一会才开始吃第一口。
鸡肉很嫩,鸡腿的肉更嫩,外面的鸡皮还有些微微的焦香,季言之不知道他爹放的是什么香料。
让鸡肉的味道升华了,他感觉这应该是他这辈子吃过最好吃的鸡肉了。
舒明婉也是这样感觉,太好吃了,以至于她感觉这只鸡有点小,可能不够他们三个人吃。
季时安也觉得,早知道多打一只,不过还有点饼,搭配着吃也很不错。
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