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第12章 三椒酱（第2页）

几人正聊着天，服务员就开始陆续上菜了，先是酒水，随后是水晶肴蹄、酱排骨和凤尾虾，至于其他菜还需要等等，不过这三个菜倒是挺下酒的，钟默悠然自得的给自己倒了一杯惠泉，而祖芸锦他们也倒上了果汁。

祖芸锦作为东道主率先举杯道：“你们都是我的朋友，我也不说什么场面话了，就祝大家一切顺心吧！”

“一切顺心！”

众人均是笑而举杯在空中虚碰了一下。

不得不说金邑峰景的菜品还是对得起他的名声的，比如钟默比较喜欢的水晶肴蹄就色香味俱佳，其皮色洁白，卤冻透明晶亮、咬起来柔韧却又不黏牙，瘦肉红润细嫩、香嫩不腻，实属佐酒佳肴。

本来按照江淮人的吃法肴蹄再配上姜丝和醋会更加美味，不过钟默却喜欢配辣椒酱，他叫过服务员说道：“给我来一碟三椒酱。”

祖芸锦没好气的说道：“不是说要养生吃清淡一点么？这么快就放弃养生了？”

钟默抿了一口酒说道：“那不是赶上有人请客了么？稍微放纵一下无妨。”

这时服务员端上来一碟由红黄青三种颜色的辣椒末调制而成的辣椒酱，钟默把蹄肉在里面打了个滚，然后放进嘴里品尝起来，混合着椒辣味的肉香疯狂的刺激着味蕾。

爽！

钟默又眯着眼闷了一口黄酒，果然还是这个味适合自己。

祖芸锦看着钟默一脸享受的模样，一时间没忍住也夹了一块蹄肉在辣碟里蘸了一下，然后送入嘴里咬了一小口，刚开始还不觉得，可随着蹄肉被咽下，刺激的辣味瞬间直冲天灵盖，可怜她一个甚少食辣的应天人，猝不及防之下被狠狠的教育了一下，眼睛里都被辣出了泪花。

，！

忙不迭的拿起手边的果汁灌了一大口，才勉强缓解了一下那股刺激的辣味。

钟默这时却朝她竖起了大拇指，“芸总好样的，果然是勇于尝试新东西，怎样？味道不错吧？”

祖芸锦一边拿纸巾擦着眼角一边不可置信的问道：“这么辣的东西你是怎么一口吞下去那么大一块的？”

“嘿嘿嘿，荆南人的基本技能，无辣不欢，这个三椒酱可是分别用荆南小青椒、崖州黄灯笼和秦中西虢红椒混合调制而成，辣感丰富，对于你们江淮人而言确实有点过分了。”

“那你不早说！”

祖芸锦用水汪汪的眼睛瞪着他嗔怪道。

钟默无辜的一摊手，“你也没问我啊！”

姚文熙这时却发现了华点，“你怎么知道他们这里有这个辣椒酱的？刚才的菜单上可没有？你之前来过？而且一般的江淮菜食府都不会准备这么辣的东西吧？哪里有人会点的？”

“当然来吃过，要不然怎么会知道有这个好东西呢？其实如果你们去过其他蕴景酒店的顶级餐厅的话，就会发现他们都有这一款辣酱，只不过在荆南、秦中、巴益这些：（）重生新世界之瞎浪一气