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应会长一听来了兴趣,八仙过海的神话在东南亚一带也十分流行,问道:“这菜又与八仙有什么关系呢?”
于是,金华斌给他们讲了八仙的传说,道:“传说古时八仙过海大战龙王之后,在回去的路上,只见邻村皤滩鼓乐喧天、张灯结彩,遂降祥云去凑热闹,原来是村中吴员外嫁女,八仙当时兴起,一人做了一道好菜(即采荷莲子、湘子海参、钟离翻碗肉、国舅泡鲞、洞宾大鱼、铁拐敲肉、仙姑肉皮泡、国老豆腐)以示庆贺。
不久,仙居百姓都把吃饭用的四方桌改称为八仙桌,婚宴上都用上八仙的八样拿手菜,并尊称为八大碗。”
东南亚华侨多迷信,听见金华斌这说法,更是开心,说:“在仙居沾点仙气回去,大吉大利,就听你的,去八大碗酒店。”
做菜的虽非名厨,可长年累月只做这八道菜,熟能生巧,做出的菜十分地道。
正与新认的族叔把酒聊着时,却见门囗来了两位穿西装的中年人,金华斌认得他们是外事办的工作人员,忙上前给双方引见道:“两位领导好,介绍一下,这位是马来西亚吉卡里市中华文化协会应会长。”
转过头来说:“这两位是县外事办的程主任,李主任,专门负责外事接待的。”
相互寒喧了几句后,程主任回头对老板喊道:“老板,今天这桌酒菜记我外事办的账上。”
应台长忙起身谢道:“这是我的私事,怎么能叫政府破费。”
“爱国华侨回祖国看看,我代表政府欢迎一下,理所应当。”
李主任边说边端起酒杯。
搞外事接待的嘴巴如油摸上去一般,不到十分钟,就与应会长打得火热。
把酒言欢几杯酒下肚,应会长向外事办的两位主仼提议道:“这次到仙居收获很大,认了族亲,我想捐一笔款子,给应氏的祠堂翻新一下,请问两位首长,可否找个主事的人?”
“这好办,把要求提出来,交给高迁的村支书即可。”
程主任大马金刀地答应下来,吩咐酒店的伙计把支书叫到这里。
有人投资修祠堂,这可是件天大的好事。
高迁以吴姓为主,应是小姓。
整个村在政府的鼓励下搞旅游开发,应氏占了全村十多个门堂中的二个,能引资把它翻新,记在自个的功劳薄下,对自个下一届的连任极有好处。
吴支书听得酒店伙计介绍情况,忙放下饭碗,小跑着来到酒店。
为了防火,祠堂四面墙壁都是砖石结构,窗户多是石花窗,自个刚才与应会长交流了这么长时间关于石窗的知识,这生意肯定会着落到自个身上的,确是好消息。
金华斌借囗上洗手间,去隔壁拨通了张桂芳的电话说:“亲爱的,把不同类别的石窗样板好好整理一下,短则一天,长则五天,就会有一份利润不错的订单到你父亲厂里。”
:()非遗传承人
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