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“娘子,不必忙了,我们晚些回去吃就是了。”
吕老而今方才细细打量家中情形,本都已经坐在桌子上了,却觉如坐针毡。
万万没想到,姜娘子住的地方竟然如此简陋。
桌子上的餐食显然是他们午间的正餐,一小盘子粟米饭,一盘子萝卜,虽然闻着味道很香,但可见这姜娘子日子过的并不宽裕。
“娘子,我.我车上还有些点心,吕识株,你抓紧去取。”
“爹,我是跑腿的吗?啊?”
吕识株刚拿了药进来,就又被他爹指使,顿时火大。
只是眼瞧着他爹拎起棍子来,顿时跑出去:“拿就拿!
什么火啊。”
姜暖之一边和面一边笑:“吕老,您甭客气,我这儿确实家中艰难,如今只有这面条能招待您了,往后赚了银子,再好酒好菜招待您。”
“娘子这话说的,面条也很好的。
也很好的。”
姜暖之说话间,已经和好了面团。
手脚利落的将面团擀开,卷好,切面一气呵成。
趁着水开的这么一会儿功夫,姜暖之调了面的汤汁。
酱油,加少许盐,没有白糖,便加了少许蔗糖,混合一碗水。
面煮熟捞出来过清水,然后再次热锅下油,加多葱段慢火炸煎至出糊香来,再加入料汁,调和香浓。
过了清水的面条再次下入锅中搅拌,这葱油面便做好了。
不过是吕识株煎药的功夫,便是出了锅。
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