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大杂烩拉面(第2页)

她算了算,若三日取奶一次,两头母羊的羊奶也够摆摊的了,待母羊不产奶了,她再同高府买。

正巧离元宵没几日了,高府欲派人去挑几头牛羊拉回来过节,莫婤听罢便求了高夫人想同去。

一是欲挑两头产奶高的羊,再带些新鲜的羊奶回来。

二是想踩点,同牧场管事和附近的牧民认识,以后就算脱离了高家,也能买到物美价廉的羊奶。

让宅女出门的动力,也只有赚钱的事业了。

回了屋,同莫母一说,阿娘也很是支持。

阿娘甚至拿出阿兄留下的遗笔对莫婤熏陶:

“百闻不如一见,百见不如一识。”

对女儿家训一番后,又忙着为她准备行囊。

从顶天立地柜中,找出两生便于行的衣裳带上。

又在自己的药材篓里翻腾,给她找齐了跌打损伤、防风寒的草药,裹了一皮囊。

瞧了瞧还是不放心,又将她前个做的小米姜丝茶也装了一竹筒。

最后,还在包袱里偷偷给她塞了些碎银子。

而此时,莫婤正在小院,忙活她要带出门的干粮。

隋朝时出门带的干粮多是麦饼、胡饼,而她却想着梅菜扣肉饼,馋得不行。

在土墙上取了一串挂着的梅干菜,剪了些下来,搬个木桶盛水泡开。

同时在面粉中和入少量的盐、大豆油,加温水揉成面团,醒面后扯成小圆坨。

切一刀猪柳剁成肉沫,再加入料酒、清酱、糖盐等,搅拌均匀腌制。

捞起喝饱水的梅干菜切碎,同腌制好的肉沫混匀,做馅料塞进小圆坨。

塞口朝下,轻轻压扁,用擀面辊擀成薄饼。

烧起土灶,放上铁盘烤热后,融了一小勺猪油,用猪鬃刷开,撤至文火,开始烙薄饼。

两面金黄、饼皮酥脆的梅菜扣肉饼,在桑皮纸上,挪了一垛。

先给莫母尝了鲜,又同楼上的庞大娘送了些,剩下的也够出行了。

龙旂阳阳,和铃央央。

莫婤背着褡裢,类似现代的双肩包,抱着她的扑满,就是存钱罐。

辞别莫母后,上了高府的马车,出门了。

马车周围有高府护卫跟随,马车上除了赵妈妈,还坐了大厨房的钟管事和杨嫂子。

穿来隋朝后,莫婤走过最远处,就是当日同莫母从西城来了东城。

因而一路上很是新奇,一直往外探头,欣赏沿途风光。

长安城外,已有了早春的痕迹,穿过层层叠叠的粉红桃林,竟有一颗青冈树倚在湖边,叶片泛着红。

湖中应有蛙群,明明是白日,蛙声却此起彼伏。

烦人的蛙鸣,终将莫婤从美景的迷惑中吵醒,开始思考。

因在现代也算个医学生,分子生物学中,老师提到的青冈树叶的案例,让莫婤牢记至今。

青冈树叶片受叶绿素和花青素的影响,对气候很敏感,在即将下暴雨前,就会变红。

再加上白日里就出现的蛙鸣,应是快要下雨了。

告知了众人,吩咐了马夫加快赶路,她又拾起方才的思绪,继续深想。

她猛然回忆起刚穿来隋朝时,在莫家小院墙角看到的,隔壁家探头过来的梅花。

梅花多在元宵左右盛开,但那时邻里的梅花就已开繁,而今日还穿过了提前盛开的桃花林。

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