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“我先下楼关火,你要现在吃晚餐还是等煲仔饭凉一点再吃。”
“现在吃吧。”
他本来就是被饿醒的,虽然吃了大半包虾条,可这种零食根本就不顶饱,再说了,打铁要趁热,吃饭也一样,要趁热吃才香。
刚下楼,宋玉秋就闻到了煲仔饭的香味,看来殷时楚是真的有一手。
总感觉这是殷时楚蓄谋已久的,知道会被他刁难,所以才特地去学做饭。
殷时楚分别将两份煲仔饭端到餐厅,将其中一份放在宋玉秋面前,然后提醒道:“很烫,吃的时候小心点,别烫到舌头了。
灶上还炖了小麦红枣猪脑汤,我去给你盛一碗。”
说着,殷时楚又转身去厨房给宋玉秋盛了碗汤。
宋玉秋没有马上动筷子,而是等殷时楚入座后才打开沙煲的盖子,在他打开盖子的一瞬间,香味扑鼻而来。
煲仔饭是香了,只是味道不知道如何,带着这个疑问,宋玉秋用勺子挖了一勺饭送入嘴里。
“你这个,该不会是趁着我睡着的时候偷偷请人来做的吧?”
不得不说味道比上次点的外卖好吃,也不知道是食材新鲜度的缘故,还是现做现吃的原因。
听到宋玉秋这么问,殷时楚就知道自己做的煲仔饭很合宋玉秋的味蕾,但他还是明知故问道:“味道如何?还合你胃口么?”
宋玉秋点点头:“还行,勉强合格吧。”
殷时楚笑了笑,说道:“怕你晚上失眠,今天炖的小麦红枣猪脑汤可以帮助提高睡眠质量,除此之外还能补脑除烦,养心和血,尝尝看喜欢么。
可惜时间有点赶,所以开了大火再转小火炖的,你尝了要是喜欢的话,明天我再用小火慢炖,这样味道会更好些。”
宋玉秋迟疑了一秒,才拿起汤匙舀了一勺汤吹凉喝下,这猪脑汤的味道不错,很鲜甜,意料中的腥味并没有尝到,猪脑吃起来像在吃豆腐一样,不像他以前在外面吃的那些猪脑,总带着一点腥味,所以他并不是特别喜欢吃猪脑,但殷时楚就把这个腥味的问题处理得很好。
“为什么没有腥味?”
宋玉秋好奇地问道。
“因为我把猪脑外面那层膜给撕下来了,你以前吃的有腥味,是因为炖猪脑汤的人为了省事,没把上面那层膜撕下来就直接拿来炖汤了。”
宋玉秋没想到里面还有这种弯弯道道,果然是不做菜的人不懂这些。
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