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念耘看着男孩伸过来的手,却在下一秒看上了胡桃的脸色,好像是在询问。
胡桃蹲下身,耐心地对念耘说道:“念耘已经是大孩子了,你有自己交朋友的权力,你想和谁做朋友就可以和谁做朋友,不想和谁做朋友,也可以不和他做朋友。”
念耘好似得到了鼓励,她这才勇敢地伸出自己的手回握回去:“我叫念耘。”
轩轩一边拉着念耘的手一边碎碎念道:“难怪呢,你哥哥叫乐耘,你叫念耘。”
说完还把念耘带到小朋友们的面前,十分有号召力地喊道:“看吶,我给大家介绍新朋友,念耘和乐耘,你们都没有见过双胞胎呢吧?”
小朋友们确实没见过,纷t纷发出惊叹:“哇,真的长得好像呀!”
胡桃则在一旁找了个座位,淡淡地笑着看着眼前这一幕,小孩子们人之初、性本善,单纯可爱的模样真是治愈力十足啊。
等孩子们玩尽兴了,时间也到了下午六点。
各家的孩子在各家妈妈的呼唤声中纷纷回家吃饭了,胡桃便也带着孩子们回了家,唐菲早已经做好了小馄饨。
吃过后,胡桃附在唐菲的耳边道:“你去送孩子们回家,我来把鱼给做了,也节省点时间,七点半咱尽量大菜得上齐。”
唐菲点点头,送孩子们回他们家去了。
胡桃穿戴好围裙,站在了厨房里,被唐菲处理干净的鲫鱼正开膛破腹躺在水池子里,内脏都被掏空丢在了垃圾桶里。
胡桃心疼地看了一眼里面的鱼籽鱼泡,这么好的鱼杂,实在是暴殄天物。
不过今日菜单就你了,胡桃擦拭了一下菜板,取了几粒蒜瓣剥好后放在了菜板上:“香煎鲫鱼,启动!”
咬耳朵
胡桃讲洗干净的鲫鱼再次又用清水冲了一遍,她的刀工不差,三下五除二便将鲫鱼改了花刀,又在水槽内来回甩动了两下控了控水分。
拿出万能料酒轻轻地擦拭在鲫鱼的身上,放到了一旁腌制备用着。
这次胡桃先起锅,等锅烧热了才下油,热锅冷油才能让鲫鱼的鱼皮不粘锅,胡桃将料酒简单腌制过的鲫鱼放进了锅里,煎到了两面金黄后盛出来。
这个时候的鲫鱼外部的鱼皮已经有了焦香的味道,内部的鱼肉还白嫩诱人。
胡桃再次起锅,在锅里放了葱姜蒜和小米辣,又放了灵魂的一勺豆瓣酱。
放在一起后小火炒香,随后胡桃又放了一勺生抽,半勺老抽再次翻炒,快炒好酱汁时,撒了一点点白糖进去。
整个红烧的汤汁便大功告成,胡桃加了两小碗水后才把煎好的鱼放进去一起煮开。
煮开后,胡桃直接转小火,再次盖上盖子焖煮了几分钟,看着已经差不多了,胡桃大火收汁,将汤汁淋到了鱼身上,撒了些翠绿的小葱花,完美出锅。
正往外端时,便听到门外传来热热闹闹的说话声,随后有人敲了敲门。
能是谁啊?李不言回家向来都是拿钥匙直接开,难道是哥哥回家了?
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