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她说着笑出来,声音里都是笑意:“这次可不要忘了买地。”
“好。”
卓仪也温和地弯起嘴角,温声回答:“我记下了,这次不会忘记。”
陆芸花没有嘱咐卓仪叫他多买些地或是少买些地,那样一大箱子钱,把他们村空余的地都买下来都还能剩下许多,毕竟这小地方的地价并不贵。
卓仪去得快来得也快,陆芸花才把自己家要吃的面切出来、案板厨房收拾好他就回来了。
陆芸花听到声音一扭头就看见卓仪拿着一小摞地契进来:“买好了?”
她笑问。
“嗯,买好了,又多买了些,连着靠近河边那些也买下来了。”
卓仪把地契递过来,语气平和自然。
陆芸花摆手拒了:“手上脏呢,你收着吧,先去放下再过来,我们吃饭。”
卓仪见状点点头:“好,我先去放在你箱子里。”
说罢也不等陆芸花再拒绝,转身就走了。
“哎哎……”
陆芸花话都没说就叫他噎了回来,哭笑不得站在原地:“你自己收着就好,又给我作甚?”
“哆哆”
几下把汆过水的小青菜切碎加一点盐拌一拌,小青菜很嫩,所以只要烫一下就好,切碎也是为了能够和面拌到一起,要是有素油,烧热油往上面一泼——青菜油亮又脆嫩,也不会像水煮菜那样放一放就干。
“回头再去看看有没有卖菜籽油的商贩好了。”
陆芸花想:“要不是每次都碰不上卖菜籽油的商贩我也不至于说自己榨油,再说要是真有能买的素油,我又何必自己想办法榨油?”
其实菜籽油用来炸东西也不好,炸出来有一股菜籽的味道,相比之下豆油虽然也有豆腥,味道确实是比菜籽油轻上不少,不过这些口感上的细微差异和“麻烦地自己榨油”
这问题一比较下来……还是买着吃吧。
想来就算是陆村长上报了黄豆榨油的事情,往后说不定会在周边建一座油坊,毕竟他们这黄豆质量很好,但证实的时间加上油坊建起来所需要的时间……怎么说也得等上很久很久,陆芸花就没寄希望于这上面。
这次“哆哆”
是切卤肉的声音,卤锅经过这些时日勤勤恳恳、日夜不停的工作,加上不停地投放肉类和调料,味道早与新卤不同了。
卤水这东西是要养着的,比如有些真正的“百年老卤”
煮出来的豆干吃起来简直能和肉比一比。
这新卤水里大块肉一次一次放进去煮,把肉的油脂和香味都煮进去,不同的肉有着不同的味道,但同样的醇厚,那些味道熬煮进去以后“鲜味”
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