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老板娘盛了一碗热气腾腾的馄饨放在花冲面前,香气立刻钻入鼻子里,花冲忍不住喝了一口汤,醇香可口开胃舒心,喝了第一口还想喝第二口。
老板娘笑着问道:“怎么样?还可口吧?”
“嗯!
吃着舒服。”
花冲满意的点了点头。
“嗯,我就说嘛!
来我这吃馄饨的人,没一个说不好的,您瞧这馄饨皮,白里透着亮,亮里透着红,吃起来可滑口了,要说最讲究的还是这馄饨馅,这可是用上好的竹笋肉包的,里面有香菜、紫菜、葱末、胡椒粉、精盐、姜沫、竹笋粒,最后在倒上几滴香油,那是要多香喷儿有多香喷儿。”
“嗯!
讲究!”
花冲忍不住赞赏,又说道:“这汤也好喝,莫不是也下了大工夫?”
“哎呦!
您可真是个行家,这画龙点睛啊!
就靠这一勺老汤了。”
“说来听听。”
花冲来了兴致,摇着纸扇听着,老板娘抿嘴又是一笑,说道:“要说这老汤啊!
可是费了我不少的功夫,先说这材料吧,有白芷,肉蔻,丁香、陈皮、还有草果、茴香、山奈、菇头、那些个花椒大料葱姜蒜的我就不说了,这还不算完,把这些材料都准备齐了,还要在锅里熬上几个时辰,等到时间差不多了,再把那些沉渣烂谷的全淘净,盖上盖子之后,这才有了这么好喝的一碗汤。”
花冲听得连连叫好,问道:“这么上好的一碗馄饨,怎么着也要一锭银子吧!”
噗嗤!
老板娘又笑了。
“哪里有一锭银子那么多?谁要是放在这里一锭银子,别说这个馄饨摊子给了他,就连我这个寡妇都跟了他了。”
老板娘的一席话,惹得旁边的食客又是一阵大笑,花冲也忍俊不止,说道:“大姐可真会开玩笑,难得你有这么好的心境。”
“嗨!
啥心境不心境的,都是穷人家的买卖,混口饭吃罢了。”
说到这她又上上下下的打量了一番花冲,看的花冲心里发怵,以为自己刚才的吃相太难看了。
只听老板娘狐疑的说道:“看你的穿着打扮像是个上等人,怎么也跑到这里来吃馄饨?”
“嗨!
什么上等人下等人的,就算是皇帝老子饿了,也要找地方吃饭不是。”
花冲也学起了老板娘的口气说话。
老板娘咯咯一笑,说道:“对,这话中听。”
花冲看了一下四周的环境,发现这个摊子离着九重天只隔了一条街,突然间他想到一个问题,于是问道:“大姐天天在这里卖馄饨吗?”
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