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陆青山斜睨了她一眼,没有说话,他知道刚才自己是白操心了,这丫头就是个胆子大的。
陆元元拿着柴刀利索的刮去鱼鳞,剖开鱼肚,掏出内脏,抠掉鱼鳃,放进溪水里清洗干净血污,又仔细的把肚子里面的黑膜搓洗干净,顺便在鱼身上划了几道口子,才放进一个洗干净的背篓里。
“二哥三哥,你们也这样洗,看见了吗?”
陆元元提醒旁边宰鱼的几人。
鱼这种东西,二林他们并不陌生,枫林村里就有一条大河流过,夏天的时候,这些半大小子就是河里的常客,摸几条鱼回家炖汤的事也没有少干。
不过,他们从来没有抓到过这么大的鱼,也从来没有注意过鱼肚子里的这层黑膜。
三林好奇的问:“元元,这里面的黑皮是啥东西?为啥要扯掉?”
“三哥,这东西比较腥,会破坏鱼肉的鲜美,影响鱼汤的口感,你以后宰鱼的时候一定要注意。”
“哎!
知道了!”
三林应了一声,又用柴刀费劲的划着鱼肚子。
说实在的,他都有些怀疑,妹妹是怎么把这破柴刀使得锋利无比的。
陆元元也看到了三林手里打滑的柴刀,几次差点划到手,太危险了。
又看看其他几个人都是一样的情况,忙喊停。
顾铮正抓着一条鱼左右无从下手,听到陆元元喊停,心里莫名松了一口气。
这东西太难搞了,他从来不知道吃一条鱼,第一步就把他难住了。
“哥哥们,放着我来,我来解剖,你们清洗,这样还快一点!”
陆元元拿着柴刀,“唰”
的一下,划开一条鱼的肚子放在旁边,再拿起一条,很快,十几条鱼就被开膛破肚放在草地上。
陆元元又拿起蛇,“唰”
的剁掉蛇头,划开蛇腹,放下,再拿起一条,重复着动作。
不一会儿,二林几个人就洗净了鱼和蛇。
陆元元把鱼身上都划了口子,让他们放进背篓,又拿起一条蛇,从剁掉蛇头的地方,把蛇皮划开,一只手拉着,一只手把柴刀放平,顺势一推,蛇皮就被剥了下来。
“二哥,再洗一个背篓过来!”
左右看看,没地方放了,陆元元手里不停,喊了一声。
“噢!
就来!”
二林从她利索的动作上移开视线,忙去清洗背篓。
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