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宁颂念叨了一句。
这些临州府的商家们自然是再精明不过了,从头到尾,他们看重的哪里是赚那么一点点档口?的钱,而是更长远的、更深刻的利益。
“近了说嘛,就是我们书院最?近名声很响亮,连临王府的世子都?在这里就学。”
“远了说,就是与?读书人?们打好关系,建立一些香火情。”
毕竟,谁也不知道这里的读书人?走出去之后,会有怎样的造化。
由于是第一届的缘故,书院里的招商没有采取招投标的办法,而是只要符合要求,各种?餐饮方式都?让进?来了。
到了明年,又?会重新再来一次,淘汰一些业绩差的,重新招入一些味道好的、质量过关的商家。
他借着书院的名头办事?,根本目的当?然还是为学子们提供便利。
至于别的,都?是次要的。
由于食堂划分了档口?,又?招了商,为了学子们更好的体验,食堂紧急地开始装修。
在装修过程中,学子们无处可去。
就是在这时候,刘大娘的饮食生意开张了——
她?听从宁颂的建议,由于人?力限制,她?做不了太多,也满足不了所有人?的需求,因此就做最?简单的。
卖包子。
肉馅儿的做一种?,菜馅儿的一种?,有余力了再蒸几笼馒头。
无论是肉馅还是菜馅的调料,都?是宁颂照着自己?找的经典方子给的。
没有竞品,加上包子本身做得很好吃,在短期之
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内,包子卖疯了。
其?火热程度,就连书院院长听到了,也趁着休息跑来买几个的程度——
当?然,由于人?太多,院长是差使徐师兄找了宁颂,这才通过走后门吃上了这口?包子。
“我说你折腾什么。”
见到这火热的生意,徐师兄又?有话要说,“你就让刘婶儿承包了食堂不就完了,非要招商。”
宁颂虽然知道这是徐师兄的一番好意,可忍了忍,还是没忍住翻了个白眼。
“刘婶儿是人?,哪能一直忙。”
最?近这个生意的火热程度,已经是全家齐上阵了,除此之外?,宁颂还花钱请了学子勤工俭学。
此等工作强度,也只是宁颂提前说明了只是忙这一段时间,大家才勉力撑下来的。
平日里负责一个食堂的工作,还要色香味俱全,最?后恐怕都?会沦为大师傅的程度。
“况且。”
宁颂还想说的是,之前大师傅的活计之所以没有人?惦记,是因为他拿学院里给的薪水,是死工资。
若是改成承包制,一见有利可图,什么样的人?都?来了。
到时候竞争起来,宁颂自个儿可不认为自己?的关系能够竞争过别人?。
“……那你还是太谦虚了。”
对于宁颂别的考量,徐师兄不置可否,但对于最?后一点,徐师兄可有话说。
“你还是太小看了自己?。”
有大师兄护着,又?有一个临王府的世子发小,在白鹿书院里,确实无人?敢惹。
没见周果那样的背景,都?在入学一段时间之后俯首了吗。
借着食堂装修的当?头,包子生意一共做了一个月,算下来统共赚了三十两银子。
宁颂与?刘大娘各分一半。
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