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八点多时候,刚好是市场人流高峰期,他们车斗里的鱼已经出得七七八八了。
莫大成整个卖鱼过程,捞鱼捞得兴高采烈。
“哟,你们今天不错啊,居然搞了这么多海货,出海了吗?”
一道突兀的声音在莫大成身边响起。
是之前那个买猪肉顾客私厨采购厨子。
“嗨,大佬出来买菜啊?”
莫大成笑眯眯地跟他打招呼。
“嗯,今天有几个席面,所以早一些出来买菜。”
他拿过莫大成手上的网兜,翻看了一下余下的鱼。
果然都是野生的,他很满意,指指点点:“石斑和黄脚立各给我五条,黑鲷和鲈鱼各三条,另外半斤以上的螃蟹和大海螺都给我称了。”
莫三江和莫大成连忙把厨子挑出来的海鱼过秤。
石斑五条9斤多计38元,黄脚立五条差不多6斤计13.5元,鲈鱼三条6斤多计14元,黑鲷三条4斤左右计12元,海螺螃蟹常价计12元,合计89.5元,实收89元。
厨子笑着问:“你们那边应该大潮水了,螃蟹只有这一点?”
莫大成乐呵呵回他:“大佬很熟潮水啊。
不过,我们那边大潮水估计要到下午,等把这批鱼卖了,我们就要回去赶海了。”
厨子交待:“那你们赶海半斤以上的螃蟹都留给我,我就不去别的地方采购了。”
现在的螃蟹都肥,正是吃蟹季节,几乎每张枱的顾客都会点。
莫大成大喜,连忙答应:“好的,好的。
不知道大佬需要多少数量的螃蟹?”
厨子计算了一下,告诉他们数量:“一百只以内。”
他们店现在一天两顿饭市,可以消耗十来二十只螃蟹,一百只都是供应几天而已。
厨子付了钱后,莫大成还帮忙按照之前对方给的地址,给他送货上门。
毕竟都是活的海鲜,对方没有装鱼的设备工具,他们服务要周到。
厨子看见莫大成骑着车,不顾周围的顾客,马上安排给他送货,感到非常的满意。
他笑着对莫三江说:“你们两兄弟挺勤快的,前天一只大野猪,今天一车海鱼,发啦!”
莫三江一边捞鱼过秤收钱,一边客气地回他:“都是混口饭吃。
哪里像你们这些大佬,有自己固定的店铺,做大茶饭。”
厨子看看围着车,指指点点不停要鱼的顾客,就挥挥手告别:“我先去买菜了,你先忙。”
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