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厨房里开始忙碌起来,老妈不喝酒九妹娘也不喜欢喝酒,二叔帮着去两个包房敬酒。
大家都认识一下,不一会儿敖主任又带着那个副主任去二叔同学老师那里敬酒。
大家都吃喝高兴最后本来说着几桌都不收钱的王包工头说开业不能不收他把街道办的两桌一起给结了,九妹娘给打了个折大家宾主尽欢。
收拾好大家吃饭准备下班,有了今天这个开始大家都挺高兴的。
我问九妹娘今天收入她说差不多五千块,我也被吓了一跳现在一个月二叔工资都不到一千块啊。
我们菜不贵主要是喝酒喝得多街道办两桌后来王包工头可是抬了一箱茅台过去喝没喝完不知道反正就是一千多块钱了,还是想着开业感谢大家来捧场给打折了的。
如果算上二叔那桌没收钱的今天差点有七千左右,这让老妈和九妹娘感觉特别高兴。
而且今天来的客人把明天店里包房都给订满了,12个包房订满大厅也定了两桌。
明天过后可是正常营业了,看来这里做生意的老板是真有钱啊。
包房里的喝酒不是茅台就是五粮液,现在酒店饭馆大多数吃饭可是没有自带酒水这种说法的。
菜赚不了多少可是酒水赚钱啊,看来要不了多久就可以还大舅帮忙借的钱了。
这个小店二叔后来按我的说法给设计成三层小楼,在这周围也算是个亮点了比不远处街道办还修的好。
而且是按照酒店饭馆设计的也合用,为了修这房子装修了借了差不多二十万加上矿山上这几个月赚的钱都给压这上面了。
现在看着明天的订单大家可算松了口气,吃饭后老妈让大家集合起来说了几句感谢大家的话然后每人给发了个十块的红包,厨房三个师傅还给了五十。
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接连几天都是满房,小店的名声算是打出去了。
附近几个单位在敖主任和街道办其他人的宣传下都差不多有人来过店里,几个大的批发店老板也来过。
因为特意花高价请几个会做粤菜的师傅过来他们也说以后会经常过来。
这段时间我也让老妈给街道办送去不少东西,整个街道办的都有每人一个电风扇,几个副主任还特意给了红包。
敖主任那里不但给了红包还说以后过来吃饭可以签单,没说免单反正他可以找国家报销。
2月6号收拾好关门大家准备回家过年,留下两个住附近的服务员看店我们一大群人准备回平远县城了。
昨天晚上盘点过后这段时间大家辛苦努力一个多月居然赚了二十万,这年头的钱也太好赚了。
菜没赚多少主要还是酒,一桌五六十块的菜有时候喝酒一百多。
包房里一大桌菜才一两百块有时候和一千多块钱,服务员卖酒瓶工资分下来一个多月差不多每人有一个月工资了。
虽然知道这些酒瓶最后干什么用的我也懒得管,现在就是让跟着我的人有钱赚就好了。
卖废品可是合法收入,没偷没抢的。
反正这个年大家都可以开开心心的了。
回到县城我和各个姨妈舅妈舅舅转车回凤凰山,老妈回家看弟弟妹妹去了。
凤凰山这边不能放假只能辛苦大家轮换着上班,矿山最近都是三班倒24小时轮换生产。
也有一些司机过来拉煤的,虽然人少了但是还是多少有些生意。
给安排三倍工资后陈幺叔让给帮忙带点钱回去他在这边过年了,结清楚工资小姑和我去镇里接上二姑一起回家过年。
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