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第94章 开张送卤肉（第2页）

“好。”

建昌点点头，他意识里，姜玲玲给的并非是他挣得钱，只是人家心好，对自己两口子好，这是难得的人情，要记着的，但是如果集市卖的，就是自己挣得钱，那他也不是呆在家里吃干饭的，娘或许就是见他没用了，才分的家，他也愧疚今后可能家里家外，担子得罗氏挑，他更担心养不活两个孩子，而他会成为一个负担，一个没用的男人。

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第二天晚上，罗氏就送来了五个大团箕，姜玲玲都惊讶这手艺，怕是连夜都在做，“可别一天到晚拘着做，他可还没有好呢！”

“不会的，做这个也不是一动不动坐着的，他能自己走走的，就是不能受重力。”

罗氏说道，收了说好的二十文钱。

李氏拉着罗氏说话的功夫，姜玲玲给自己做的葡萄酒开坛了，她正愁李氏不能喝酒，没人一起喝，给罗氏倒了一小碗，两个人喝着美美的，把李氏可馋坏了。

就是不知晓姜家那边做的有没有自己的好。

张氏和赵氏此刻也喝着葡萄酒，张氏一开始还心疼姜大超糖放多了，这会觉得很是好喝。

“娘，小妹这法子真好，反正那些葡萄也都全部熟了，爹正担心收的人少呢！

咱们可以全部做成一样的葡萄酒。”

赵氏说道。

“娘，我觉得糖是放多了，都不烈了，有点太甜了。”

姜大超说道。

“没有太甜啊，挺好喝的。”

两个女人说道。

“那我到时候做一批糖少一点的，分开放，老爷们可喝不惯太甜的酒。”

苏建高的铺子人流量倒是不少，凭借跟工头很熟，杂粮馒头和粉丝都卖的很好，发面的技术学到了，苏建高就会做了，只是每天中午，人太多了，工头那边量大利薄，学生和居民这边接待，一碗一碗做，还要收摊，人多的时候忙不过来且每次都不够卖。

姜玲玲趁着晒腌菜空档几天也过去帮忙了，可过不了几天家里也该收棉花了。

给两个娃说好的红烧肉做好后，姜玲玲又制作了卤肉。

首先，将选好的猪肉块切割成适当大小，以保证烹饪过程中能够更好地吸收调味汁。

接着，将切好的猪肉块放入锅中，加入适量的生姜、大蒜、香料和酱油等调味料，再用适量的清水盖过肉块。

随着慢炖的时间推移，整个厨房都弥漫着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。

卤肉需要慢慢地炖煮，并不断搅拌以确保肉块均匀地吸收调味汁，其在卤汁中慢煮一段时间，吸收了卤水的味道，呈现出独特的口感，经过一个时辰的炖煮，肉块逐渐变得酥烂可口，吸收了调料的香气和味道。

“一个粗粮馒头。”

钱佑景来买中午的吃食，快去考试了，家里正卖粮食筹钱给他，这间铺子是学院最近的，考生们都是在这吃了就回去继续看书的，而且建高哥他认识，一个村的田地在一起，暗里也会给他比较大的，第一天还直接给白面的，被他婉拒了。

姜玲玲一看，“是佑景呀，怎么只吃粗粮馒头，不是还有三四天就去考试了，你们用脑子可不能缺营养。”

“婶子，我就一文钱，不用了，给我粗粮馒头就好。”

钱佑景急忙说道，他并非只剩一文钱，只是这顿饭他只能吃一文钱。

钱佑景虽然收了苏家二房银钱，他的学业、考试就需要用银子，而且他没有十足的把握今年就能中秀才，那么，又得三年，他还是一如既往的节省和抄书换银钱。

姜玲玲拿出一个大点的粗粮馒头，掰开，在自家带来吃的红烧肉捡了两块夹进去，然后放了两片青菜叶子裹着，“拿去吃吧，不收钱。”

“这，婶子，还是得给钱的。”