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何厂长真的生气了:“这傻柱是怎么回事?他认为,就他能招待领导吗?”
是,以前轧钢厂的厨房,老一辈的厨子走了,后续没有新生代接力。
也就一个傻柱的厨艺还可以,但也完全说不上多好。
何厂长又不是没见过世面的,国宴虽然没吃过,但高级别的酒店,他也是去吃过的。
那些大厨的手艺,可不是傻柱能比的。
也就是轧钢厂之前青黄不接,食堂实在拿不出什么拿得出手的厨子,这才让傻柱猴子称大王了。
现在陈玄起来了,厨艺那可不是盖的。
何厂长心里有了底气,自然不会让傻柱给拿捏了。
李副厂长连忙告罪:“都是我平时管理不严,让傻柱这么猖狂。
厨房刚提了管事班长,以后这种事情,我让陈玄好好的管一管。”
何厂长点头:“不过这个事情,是现在才发生的,和陈玄也没关系。
你只交代他,后续管好厨房的人和事就是。”
李副厂长知道,这是何厂长给陈玄面子呢。
毕竟,几天后的领导视察,是要陈玄出手的。
如果陈玄也是傻柱一个脾气,李副厂长觉得,何厂长估计会留着傻柱制衡。
不过眼下,何厂长虽然生气,但也没有要开除傻柱的想法。
虽然提拔了陈玄做管事班长,却也要留下一点制衡。
至少,不能让陈玄毫无顾忌。
所以,傻柱能罚,却不能开除。
本来这个年代的各个厂里的职位,也都是一个萝卜一个坑,只要不是什么重大过错,只是冲进厂长办公室这种事情,还不足以开除一个正式工。
“不过死罪可免,活罪难饶。”
何厂长显然是真生气了,连死罪活罪都给说出口了:“加上之前傻柱和工人闹矛盾,这个事情不能不罚。
这样吧,扣他三个月工资,加上……嗯,他好像还欠厂里三百块?”
“是的。”
“那就先扣掉三个月工资。
工资水平再降一级。”
“厂长,之前因为他偷盗厂里财产,一级降了一级,拿的是学徒工的工资了。”
李副厂长连忙提醒了一句,何厂长这个别扭的,你想罚,还没地方给你罚?
“那就每个月降低五块钱的工资。
给来厂里实习的工资。”
学徒工,已经是正式工里最低的工资了。
傻柱这接近大厨的手艺,拿实习生的工资?
李副厂长觉得傻柱要气死。
但傻柱也没办法,他的粮食关系什么的,都在轧钢厂,他也没有关系能调走,扣你工资,你也得接着。
陈玄这边安抚好厨房的厨子们,又教了他们一点练习刀工的技巧:“可不是只有在切菜的时候,才可以练习。
俗话说,三分勺功,七分刀工,可见刀工的重要性。
在平时你们也可以仔细的琢磨一下,这其中的要点……”
陈玄压根就不藏私,用他们能听懂的话,将刀工的练习给说了一遍。
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