天子小说

手机浏览器扫描二维码访问

7080（第21页）

米粉虽薄软却不容易散断，很容易夹起，入口滑嫩紧致不会发面，最重要的是，牛腩味足够浓。

禾嫒尺平时吃汤粉会有用勺子把汤和粉一起吃的习惯。

很重要的一个因素是因为，现在不少米粉店的米粉都不够入味，这样吃，汤头的味道更容易融入粉里，让粉吃起来味道更浓厚。

然而这家店的米粉哪怕不配汤吃，味道也很足，证明米粉和汤底都足够好，难怪店家可以任性地不在店面放勺子。

毕竟筷子就已经够用。

再尝尝牛腩。

牛腩的颗粒切得比较小，但是很实在，全是肉和筋，几乎没有那种看起来发泡的肥肉。

牛腩吃起来是炖透的软烂口感，不是有嚼劲的类型，牛肉味很香却又没有腥膻气。

调味与禾嫒尺印象中小时候吃的牛腩非常相似，不过味道更重一些。

这种口感的牛腩单吃可能会腻，拌米饭或许显得过于单调，但是和扁软的米粉简直就是绝配。

难怪牛腩粉这种搭配会出现在各个能吃粉的省份，广西有，广东有，湖南也有。

只不过大家搭配的方法不太一样，广东是直接吃原味，湖南和广西嗦粉时会加各种小料，像酸豆角、酸萝卜，这两种小料，广西和湖南都会加。

不同的是湖南有些粉店里会有油渣、蒜蓉等小菜，而广西会多出一个酸笋。

辣椒也不一样，广西大多是油辣椒，或是本地桂林辣椒酱，湖南大多是剁椒。

像陈灵，吃着广西牛腩粉，忽然想给自己来一勺剁椒酱拌匀了吃。

禾嫒尺倒是吃哪儿的东西就学哪儿的习惯。

调料台上的小料泡在牛腩汤里，让汤粉染上一丝丝辣味，再配着酸爽的酸笋和豆角吃，让原本就很好吃的牛腩粉又转换出另外的味道，变成酸辣牛腩粉。

两人吃着米粉嚼牛腩，时不时喝口汤，因为生怕司机提前到了找不到她俩，所以吃得也很快。

没多会儿，浑身上下都暖和起来。

离店时，禾嫒尺才想起进店时走得急，根本没看店子叫什么名。

回头看一眼，才知道这家店叫李记牛腩粉。

李记牛腩粉的2两牛腩粉，价格只要7元。

不管是米粉、牛腩还是汤头，都把鹏城大部分动辄20以上的牛腩粉打得体无完肤。

……

司机来得还挺准时，8：18就到酒店楼下。

两人上车时，发现里面已经坐了4位客人，2男2女，她俩是最后的客人。

由于现在是旅游淡季，报团的游客数量不多，所以小团总共才6人。

刚上车时候，车里的4位游客都在聊天，气氛热络。

禾嫒尺还以为他们认识，没想到其中只有一对夫妇是认识的，另外1男1女都是单独的游客。

那对夫妻太能聊了，来多少不认识的都能说上几句。

这不，刚上车的陈灵跟禾嫒尺已经跟他俩聊起来。

夫妻里的男方戴着眼镜，浓眉大眼的脸有点方。

正问车里人都是哪儿来的，在桂林都玩了些什么，后面打算去哪儿，有没有可以介绍的景点。

“我们是大学同学，毕业之后一起出来玩，已经来两天，去过两江四湖和象山公园、还去看过岩洞，你们呢？”

“我们昨天刚来，网上说景区都在阳朔，所以没在桂林市区多逗留。”

另外那一男一女倒是都来了好几天，尤其是女生，说是出来散心，已经在桂林市区住了四天，准备再到阳朔住几天。

那位一人出行的男子听了问，“大学生还没开学吗？”

女生则是嘿嘿一笑，没再往下接。

去年才毕业的两人一看就知道，她是溜出来玩的。

由于车上游客年龄相仿，哪怕年纪较大一些的夫妻两人其实也就30左右，比其他几人大不算很多，沟通愉快。