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第九十三章 肉香（第1页）

江娇问：“要不要去买点香料，草果大料之类的？”

苏清婉摇头：“不用。”

“真不用啊？”

江娇有点担心，“你别光为了省钱，咱们现在正是刚开门做生意的时候，正需要口碑呢，用点好材料也行。”

苏清婉一摆手，果断表示：“还要什么自行车，用香料去腥增香太贵了，不如先把肉里的直接焯水算了，反正焯水也是一样去腥，再说创业初期咱们钱本来就不多，该省省该花花吧。”

“这……”

江娇皱着眉毛，想想觉得这话有道理，再想想却又更心疼苏清婉。

苏清婉一身好厨艺，她是知道的。

原本在现代的时候，苏清婉做菜挑材料、挑场地还挑厨具，不是最好的厨具都不用，今日的她却在这里受尽了限制，可想而知她该有多委屈。

这会儿李氏还在灶房那边忙活，周围没人。

思来想去，江娇捏着拳头狠狠保证：“小婉，我以后肯定让你用上最好的厨具！

……呸呸呸，不对，我以后要让你想干活就干活，不想干活就不干，反正我要把你护好了！”

苏清婉回头，冲江娇温温软软地一笑：“我知道呀，我信你。”

江娇用力点头：“嗯！”

两人相视一笑。

李氏恰好拿了一桶下水出门，一脸的高兴：“四弟妹你快来看看，这一挂下水当真干干净净的，一点杂味儿都没有。”

苏清婉点点头：“我来卤，大嫂你在我旁边看看怎么卤，下次你也好自己动手。”

“哎。”

李氏答应一声，站在苏清婉身边观摩。

苏清婉卤肉的手法算是简单的，但每一样都有讲究。

做卤汤，处理肉……苏清婉一样一样忙活着，一边忙活一边有条不紊，将所有细节一一告诉给李氏。

李氏听得一愣一愣的，虽说她也围着灶台转了大半辈子，许多做菜的门道却都是她从来都没听说过的，不！

别说听过，她连梦里都没有过。

李氏忍不住问：“四弟妹，这些东西都是你怎么想出来的？”

苏清婉笑道：“我平日里在家闲着没事就爱瞎琢磨，这些事情也不过是瞎猫碰上死耗子罢了，没什么大不了的。”

李氏却不信，摇头：“弟妹就是太谦虚了，这要是我有这么厉害，肯定巴不得跑到外头天天张扬。”

苏清婉温软一笑。

几个人嘴上闲聊，手上的功夫也都没停。

没过多久，一股浓厚的肉香在陆家上空飘起。

这香味浓稠无比，勾人食欲，陆婆子活了大半辈子，却从来没有闻到过如此诱人的香味。

她顾不得胸口骨头疼，腾地一下从床上坐了起来，捂着心口抻着脖子往外看，嘴里嘀咕：“这外头是怎么回事，在做什么，怎么这么香。”

陆老汉眼睛也亮了：“这香味，应该是那几房媳妇做来孝敬咱们的吧？”

“她们？她们能有这么孝顺？”

陆婆子对此嗤之以鼻，“那几个媳妇都不是好东西，要说咱们家有那个媳妇儿是好的，那也只有婉贞了，哎，不愧是我千挑万选给富贵儿选来的媳妇。”

陆老汉对此不置可否，转念想了想，却道：“你先前给李氏的银子确实少了些，或许李氏是想做顿好的，让你把这个管家的责任收回去也说不定呢。”

管家的职责，嗯，职责……

没错，事情肯定是这样。