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第27章(第1页)

炒米是用糯米煮熟晒干,然后油炸一下,可以干吃,也可以泡开水,苗人常常用来做早餐。

丁承跟过来,好奇的问石黛:“石黛妹妹,这是什么?”

“炒米。”

石黛问:“你要吃吗?”

丁承点点头。

石黛又去找了个勺子,递给丁承:“我们拌一拌。”

把泡好的炒米放在小凳子上,两人一边一个,坐在地上。

石黛在里面加了点白砂糖,用水一泡,炒米都浮了上来。

大约一分钟,脆脆的炒米有的变软了,有的还是脆的。

丁承吃了一口,有点像广东的糖水,可是又不太一样。

“好吃吗?”

石黛问:“你们家里有炒米吗?”

丁承:“没有。”

石黛:“那你们家有什么?”

丁承:“我们家有早茶。”

石黛很好奇:“早茶是什么,是茶叶吗?”

丁承:“不是,就是……就是……就是包子。”

石黛:“我们学校也有包子。”

正说着话,石黛阿妈和许姨进来了,看到两个小屁孩坐在地上吃一碗东西,问:“你们吃啥呢?”

石黛:“吃炒米。”

许姨过来看了看:“这是谁做的?”

石黛:“我做的。”

许姨有些惊讶:“你才多大呀,你都会做这个了?”

阿妈倒是习以为常:“泡个炒米,简单得很,别夸她,会骄傲的。”

苗族的小孩,生长在大山。

父母常常天不亮就出去干活,等小孩睡醒,饿了,便会自己捣鼓一些吃的。

所谓“穷人孩子早当家”

也不是不无道理。

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