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让每一块猪肉都裹上糖色。
随后加入酱油、八角、桂皮等调料,继续翻炒出香味。
最后加入少量清水。
盖上锅盖。
让张勇烧火的时候控制火候。
转小火慢炖。
一套动作下来。
是彻底看得顾飞岳还有张勇他们彻底服气了。
“这味道?”
在期待中。
顾飞岳还有张勇他们慢慢的就闻到一股肉香味。
并且这股肉香味弥漫在院子中。
让人欲罢不能。
“孩他爸,咱们家谁在做菜,这么香?”
牛叔家有四间房子。
东西两间土坯房,中央是堂屋,一般也是全家吃饭的地方。
出了堂屋是院子。
院子两边也有东侧屋跟西侧屋,东边的里屋一般是牛叔跟他媳妇牛婶住。
因为牛婶身体瘫痪。
所以牛叔担心半夜她行动不方便,因此经常住在一起方便照顾牛婶。
至于东侧屋则是他们的儿女顺子还有花儿住。
西侧屋就是厨房了。
躺在炕上。
脸色苍白的牛婶闻到肉香味。
顿时一愣。
有些惊讶的看向牛叔,好奇道。
“不是我做的,今天不是去山里头打猎了吗,苏家的小丫头苏余跟我也一起打猎了,现在就是她在厨房跟顾知青几人做饭。”
牛婶自然也是听说过苏余的。
闻言。
顿时就有些惊讶了。
“村里头那些人都在说苏余同志好吃懒做,回村后啥活也不干,可现在看来,并不是这么一回事啊。”
这哪里是好吃懒做?厨艺这么好。
打猎技术这么厉害。
并且还是城里来的姑娘,知书达理有文化。
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