天子小说

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第102章 周末约饭（第1页）

晨曦带着几分清冷，缓缓穿透窗户纸，洒在君家的小院里。

君妈妈早早起了床，她麻利地穿上那身洗得有些发白却依旧整洁的棉衣，戴上蓝布头巾，准备去集市采购食材。

今天，可是个重要的日子——儿子君寒要带未婚妻谭柠回家吃饭。

君妈妈一边往集市走着，一边在心里盘算着要买的菜。

谭柠这姑娘，君妈妈打心眼里喜欢，之前听儿子说谭柠爱吃红烧肉、糖醋排骨，还有白菜炖粉条，她就暗自记在了心里。

集市上已经颇为热闹，人群熙熙攘攘，各种摊位依次排开，叫卖声此起彼伏。

君妈妈先来到卖肉的摊位前，卖肉的是个壮实的汉子，见到君妈妈，笑着打招呼：“君婶儿，今儿个这么早啊，要点啥？”

君妈妈笑着回应：“给我割两斤上好的五花肉，我家寒子带对象回来，姑娘爱吃红烧肉。”

汉子熟练地操起刀，手起刀落，一块肥瘦相间的五花肉就割了下来，放在秤上一称，不多不少正好两斤。

君妈妈仔细检查了肉的成色，满意地付了钱。

接着，她又来到卖排骨的地方。

君妈妈挑排骨可不含糊，她一根一根地挑选，专挑那些肉多、骨头整齐的。

卖排骨的摊主打趣道：“君婶儿，您这是给自家闺女挑嫁妆呢，这么仔细。”

君妈妈脸上洋溢着幸福的笑容：“可不嘛，我家寒子找的这姑娘，我稀罕着呢，得好好招待。”

挑好排骨，君妈妈又买了些葱姜蒜等调料。

买完肉，君妈妈来到蔬菜摊前。

翠绿的白菜堆得像小山一样，君妈妈伸手翻了翻，挑了一颗又大又紧实的白菜。

她想着，白菜炖粉条，得多放点白菜才好吃。

旁边的摊主笑着问：“君婶儿，这是要做啥好吃的？”

君妈妈乐呵呵地说：“我家未来儿媳爱吃白菜炖粉条，我给她做。”

买好白菜，君妈妈又买了些红薯粉条，这粉条可是要提前泡发，才能炖得软糯入味。

采购完食材，君妈妈满载而归。

一进家门，她就系上围裙，开始忙碌起来。

先把五花肉切成大小均匀的方块，放在盆里用清水泡着，泡出血水，这样做出来的红烧肉才不会有腥味。

她一边切肉，一边自言自语：“谭柠这孩子，不知道吃不吃辣，要是爱吃辣，红烧肉里稍微放点辣椒，兴许更开胃。”

接着，君妈妈把排骨洗净，剁成小段。

她把锅架在灶上，倒入少许油，等油热了，把排骨一块块放进锅里煎。

随着“滋滋”