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“那也不许随便乱放,平白叫下人嚼舌根子。”
银霜忙忙碌碌烧火煮茶,撒了一撮细盐。
待茶水烧开后,倒去清水,再倒入瓮中存着的雨水。
“这水是头一场春雨。
不都说春雨贵如油吗?好不容易得来一瓮,埋在花园的梅花树底下。
今儿这是头一回煮茶,待会儿您好好尝尝。”
武夫人捡起那肚兜随手塞进软榻下的暗格里。
“京城就兴这个。
还有的官家夫人收集叶子上的露水泡茶呢。”
“夫人要是喜欢,我每日去院子里收一些,回头给您煮茶喝。”
银霜看着茶壶的雨水滚了,便加入半把未曾炒制的干茶叶,丢入几颗红彤彤的干果子。
“你这煮茶手法怎么这么奇怪?民间都是这样喝茶的?”
银霜手持银筛子撇去浮沫,笑道:“是从公爵府夫人的春酒宴上学来的。
现在的高门大户都这样煮茶。”
说着,银霜又丢了两颗野蒜瓣进去。
“你这是煮茶还是煮粥?还要放这个?”
“当然,放上青葱开出的白色葱花才是最好的。
可惜如今时节未到,没有葱花可以采。”
武夫人闻着那气味,忍不住挥着手帕掩住了鼻子。
银霜倒出大半杯清茶奉在她面前。
“请夫人饮茶。”
武夫人伸手接过,装模作样拂了拂茶水中并不存在的茶叶梗,随后小饮三口。
这茶水一入口,辛辣的味道蔓延开来。
她强忍着恶心的滋味放下茶杯。
“不错不错,果然别有风味。
京中还盛行什么?跟我说说。”
银霜曲着身子坐在武夫人脚边的矮脚凳上,打开了话匣子。
“现在天下太平。
官家夫人们最喜欢食花宴。
取百花花瓣,裹上面糊,炸成脆脆的薄饼,佐以果酒,甚是风雅。”
“什么,吃花瓣?那能吃得饱吗?”
“附庸风雅嘛,不是为了吃饱。
鲜花饼为点心,也是很不错的。
对了,最近京中还流行山桃木的首饰,听说是从皇家的道观里流传出来的妙法,戴着既轻便不压身,又能驱邪呢。”
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