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第82章 黄油蒜香烤龙虾(第2页)

迫不及待的心情已经很明显了。

“那就开始吧。”

林心悦语气轻快。

看着肉质鲜美的大龙虾,她其实也有那么一点点嘴馋了。

处理食材的工作一律交给瑞秋、詹姆斯和林思雨他们。

三个人将龙虾尾清洗干净,然后根据林心悦的指示,用剪刀沿着龙虾尾的背部剪开,轻轻挑出龙虾肉。

龙虾肉露出少许,但依然连在壳上,这样可以让调料更好地渗入。

林心悦则是在一旁准备调味料。

黄油、蒜、香草和柠檬等等,案板上摆了好几种。

准备好之后,瑞秋等人也好奇地凑过来看林心悦烹饪。

“能多学一点是一点。”

三个人不约而同在心里嘀咕。

关于钻研厨艺这方面,他们可是认真的。

只见林心悦将黄油放入小锅中加热,待黄油完全融化后,又加入切碎的大蒜,慢火煮至大蒜散发出香味。

紧接着,她加入一些切碎的香草,如欧芹和百里香,以及几滴柠檬汁,搅拌均匀。

其实龙虾的烹饪过程还是挺简单的。

往往上等的食材,简单的处理方式也能激发出食材本身的甜美味道。

林心悦将龙虾尾平铺在烤盘上,用刷子将黄油大蒜酱均匀地涂抹在龙虾肉上。

预热烤箱至375华氏度,然后将烤盘放入烤箱中。

“10分钟左右就能烤好了。”

看着自己三名员工眼巴巴的馋样,林心悦笑着说道。

“好奇怪,本来在学校里吃得不少,但是一看到你做饭就又饿了。”

瑞秋吐了吐舌头。

其他人也是同感。

林心悦的做饭过程好像有魔力一般,看着看着,就饿了。

并没有等待多久,这道黄油蒜香龙虾尾就烤好了。

烤好的龙虾肉变得嫩滑多汁,表面微微焦黄,散发出诱人的香气。

“我来!”

詹姆斯眼疾手快地揽过这个活。

在林心悦家里蹭饭已经很不好意思了,怎么能所有事情都让她来做。

同时,瑞秋和林思雨两个人也很有眼色的把餐桌整理好。

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