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家常菜做法(第3页)

“最后,加入香菜和芝麻,搅拌均匀即可。”

老李将拌好的白灼牛百叶盛入盘中,鲜嫩爽脆。

邻居们尝了一口,纷纷表示:“这牛百叶真是鲜嫩爽脆,非常好吃。”

第一百九十四章:小鸡炖蘑菇的浓郁香醇老李接着教大家做小鸡炖蘑菇。

“小鸡炖蘑菇是一道非常适合冬天的炖菜。”

老李边说边准备鸡肉和蘑菇。

“鸡肉切块后,用料酒、盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理鸡肉。

“然后,用热油煸炒鸡肉至变色,加入葱姜蒜和干辣椒炒香。”

老李详细地解释道。

“接着,加入蘑菇和适量清水,慢火炖煮一个小时,让鸡肉和蘑菇充分入味。”

老李将炖好的小鸡炖蘑菇盛入碗中,香气四溢。

邻居们尝了一口,都被浓郁的味道征服:“这蘑菇炖鸡真是香醇美味,非常好吃。”

第一百九十五章:干煎三文鱼头的香酥可口老李继续教大家做干煎三文鱼头。

“干煎三文鱼头是一道非常香酥的菜。”

老李边说边准备三文鱼头。

“三文鱼头处理干净后,用盐和胡椒粉腌制十分钟。”

老李边说边处理三文鱼头。

“然后,用热油煎至金黄酥脆。”

老李详细地解释道。

“最后,捞出沥油,撒上少量椒盐即可。”

老李将煎好的干煎三文鱼头盛入盘中,香酥可口。

邻居们尝了一口,纷纷表示:“这三文鱼头真是香酥可口,非常好吃。”

第一百九十六章:辣炒鸭血的香辣过瘾老李接着教大家做辣炒鸭血。

“辣炒鸭血是一道非常香辣的家常菜。”

老李边说边准备鸭血。

“鸭血切片后,用沸水焯烫去腥,捞出沥干水分。”

老李边说边处理鸭血。

“然后,用热油爆香干辣椒、花椒和姜蒜,加入鸭血翻炒。”

老李详细地解释道。

“最后,加入生抽、醋和少量糖调味,翻炒均匀即可。”

老李将炒好的辣炒鸭血盛入盘中,香辣过瘾。

邻居们尝了一口,都被香辣的味道征服:“这鸭血真是香辣过瘾,非常好吃。”

第一百九十七章:鸭血炖豆腐的鲜美浓郁老李继续教大家做鸭血炖豆腐。

“鸭血炖豆腐是一道非常鲜美的炖菜。”

老李边说边准备鸭血和豆腐。

“鸭血切片,豆腐切块,用热油煸炒葱姜蒜,加入鸭血和豆腐翻炒。”

老李详细地解释道。

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