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去拿点红烧肉。”
“有胆你就多拿几块。
我听老苏说,这里的饭菜虽然简单,但管饱管够。”
陈雪看着唐导的背影。
唐导取了三块红烧肉,在路上几句先挑了一块放进嘴里。
边嚼边走回到了餐桌。
“陈老师,这硬菜是真的好吃。”
唐导这倒不是假话,也许是出于平时的饮食习惯,当时她的确没准备吃这硬菜,可刚才吃了一块,发现这红烧肉不但软糯而且真的肥而不腻。
“老苏,你这里的厨师还真的不错。
一点不夸张地说,超过了市里的好多餐厅的水平。”
陈雪刚吃了一块高笋木耳,脆嫩鲜香,很提食欲。
“比我的水平如何?”
苏易问。
“嗯,旗鼓相当。
唉,我说老苏,不会是你的手艺吧?”
陈雪突然问。
“是师叔的手艺,不过今天不是他掌勺。”
小魏端着餐盘走了过来。
原来,今天小魏到厨房帮厨,这高笋木耳就是小魏炒的。
“小魏,你怎么跟着你师叔就只学炒菜了?”
唐导和小魏已经很熟悉,知道小魏其实是苏易的学生。
“唐导,治味如治国。
不是重口难调,是掌勺的人只顾及自己的口味,如果真的把眼界放宽,多考虑别人的感受,这菜也就可以基本做到满足大多数人。
不管是谁,太任性了,就难以合众。”
小魏坐下来,边吃边说。
“哟。
小魏,你这是拿炒菜教育人呢。”
陈雪看着一脸阳光的小魏,心里说,这么年轻就有了这样的思想境界,这还仅仅是说炒菜。
“陈阿姨,”
小魏正准备说什么。
陈雪却打住:“别叫阿姨,叫姐。
我有那么老吗?”
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