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第17章 何总让总店里面的前厅后厨赶来协助（第2页）

何总亲自指挥，迅速为他们分配任务。

服务员老程一进店，协助刘时晴负责a区配合就立刻投入到点菜和上菜的工作中。

她面带微笑，热情地为顾客介绍菜品的调料，倒汤收拾台面上的垃圾，有时候会协助传菜员传菜。

刘时晴看到老程，心里感到一阵温暖，仿佛看到了希望于是与她开始配合为顾客服务。

收餐员小王协助乔哥则迅速穿梭在各个餐桌之间，熟练地收拾着用过的餐具和垃圾，动作干净利落，不一会儿就清理出了好几张干净的餐桌。

其他同事们看到小王的高效，心中的压力也减轻了不少。

后厨的老张和小李进入后厨协助后厨人员开始制作的时候，更是发挥了他们的专业技能。

老张熟练地切配着食材，每一刀都精准无比，确保食材的大小和形状符合标准。

小李则掌控着火候，翻炒着锅里的食材，阵阵香气扑鼻而来（炒蛋炒饭）。

他们的加入，大大提高了出餐的速度，让顾客能够更快地品尝到美味的火锅。

增援人员很快就赶到了。

新加入的服务员迅速投入到点菜和上菜的工作中，收餐员则高效地清理着餐桌，后厨的两名人员也在厨房中忙碌起来，加快了出餐的速度。

有了他们的加入，店内的工作压力得到了一定的缓解，服务也更加顺畅。

郭经理感激地看着这些前来支援的同事，大家心有灵犀地互相点头示意，继续投入到紧张的工作中。

在大家的共同努力下，午餐时段的高峰终于平稳度过，店内的混乱状况逐渐得到了控制，服务也更加顺畅有序。

然而，顾客的热情并没有因为午餐的结束而减退。

下午，火锅店依旧顾客盈门。

刘时晴和同事们不敢有丝毫懈怠，继续为每一位顾客提供优质的服务。

夜幕降临，华灯初上，火锅店的生意依然红火。

刘时晴和同事们的脚步已经略显疲惫，但他们的服务质量却没有丝毫下降。

终于，随着最后一位顾客满意地离开，店铺打烊的时间到了。

刘时晴和同事们长长地舒了一口气，这一天的忙碌终于结束了。

大家开始收拾店铺，做最后的清理工作。

何总走过来，对大家一天的辛勤工作表示了感谢和赞扬地说："

亲爱的同事们，大家辛苦了！

看到你们一整天都在专注而努力地工作，我感到无比欣慰和自豪。

你们的付出是公司不断前进的动力源泉，每一份努力都在为我们共同的目标添砖加瓦，谢谢大家。”

郭经理微笑着说道：“这是我们应该做的，只要顾客满意，我们的付出就是值得的。”

同事们纷纷点头表示认同。

当店铺的灯光熄灭，刘时晴和同事们拖着疲惫的身体离开了火锅店。

这一天虽然辛苦，但他们知道，他们的努力为顾客带来了美好的用餐体验，也为店铺的声誉增添了光彩。

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