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“大哥,你看我今天好看不。”
临走之前,她跑去沈清白屋里一趟。
沈清白正一脸艰涩,执着的用左手在练字,他连头也没抬,就像是没有听见一样。
纸上的字一片歪扭。
“真是走火入魔了。”
沈红兰白眼,而后跑出了家门。
如今沈家还想要风光,已经指不上她哥了,那就等着自己当上少夫人吧!
_这几天是有胡老爹辛苦的了。
上次那几百坛子酒水才刚准备齐,这又忙着看工匠赶工。
人都瘦了一圈。
胡凝霜看在眼里,十分心疼。
想着给老爹做点好吃的。
正想着,外面费大娘垮着个竹篮健步如飞走进来,“凝霜丫头在家不。”
“费大娘你咋来了。”
“害,我今天出去干活,看见乡下李屠户家里宰牛卖牛肉,就给你们买了二斤回来。”
“怎么还给我们买的。”
胡凝霜知道,牛肉的价钱可贵,这二斤得要好几十文。
“没你想的那么贵。”
非大娘紧忙着说道:“这个屠户和巧姑他爹算是表兄弟,给我们算的便宜哩。
再说,你要定亲了我也想帮着出出力。
你要是不收,可就是看不上我们了!”
她一副不胡凝霜不收就不罢休的架势。
胡凝霜也没的办法,只好接在手里头了,“那我今天煮了,你们一家一块过来吃。”
“那好。”
有了这块儿牛肉,她也不想再买什么补品了。
这块牛肉成色非常好,一看就是嘴新鲜的,胡凝霜仔细盘算起来,怎样能把这牛肉做的最好吃。
思来想去,她决心做一锅正宗的酱牛肉。
这法子还是前世她从京城大师傅那里学来的。
酱牛肉的工序可复杂,她抓紧时间忙乎起来。
先是把牛肉清洗干净,沥干水分。
接着把整块肉切成几块全部浸泡在酱油里。
这一步是最关键的,一定泡够时间。
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