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陈叔跟李婶站在王东后面看得眼花缭乱。
等王东把最后一块猪肉放进罐子就满脸惊讶问:“东子……”
“这么简单就把肉腌好了!”
王东点点头:“现在天气凉,就算家里有炉子,温度比室外高,最快也要五天才能腌好!”
“这期间每天都要翻一遍肉……”
“上层放到下层,下层放到上层……这样可以把肉腌的更加均匀!”
“婶子这几天有空可以去城外砍点儿柏树枝回来……”
“那是烟熏腊肉的最好材料。”
“腌好以后拿出来晾两天就可以熏了!”
“火不断的话五六天就能熏好!”
陈德辉自打受伤以后就很少做事儿,时间一长,总觉得自己是家里累赘,心情也变得越来越低落,感觉自己活的没有任何意义。
听完王东介绍,陈德辉一下子觉得自己又有用了。
赶紧接话:“东子……”
“剩下的活就交给叔跟婶子了……”
“这几天我留在家里翻肉,你婶子出城砍柏树枝……”
“晾肉就在家里……”
“直接晾在我跟你婶子房间,通风,还不会被人现。”
“明天修房子的人到了以后……”
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