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曾珊和姐姐现在店里已经雇了四五个人了,而且曾珊自己和小儿子都先住到姐姐家里去,楼上留给店员们住,曾珊和小儿子要是不走,店里楼上实在腾挪不开。
曾珊自己住在姐姐家不算房租,之前店员住姐姐家曾珊一定要算成本单独给姐姐,姐姐这回说曾珊把自己的房子拿出来做生意,只留了一间房自己休息,那姐姐也应该要付一半的房租,正好就直接让他们能够毫无顾虑的住在自己家了。
当然曾珊盘算了一下,照这个势头下去,过不了半年他们家又能自己租一栋宅子住下了,再过两三年,应该就能再买一栋这样的房子,算是初步周转过来。
现在曾珊店里附近的居民隔三差五的就要过来买点卤味打打牙祭,尤其是那些拆迁户,卤排骨,卤肘子都随便买,完全不顾忌价格,只要能吃得开心。
这个曾珊也非常能理解,毕竟曾经的自己也是这样,而且用米亚卤料包制作的卤味味道确实很不错啊,有个别眼红的人看到曾珊这样也想开卤味店,到京墨厂子里想买量贩装,结果人家公司先是询问打算开店的地址,这家人随便说了一个自己空置的店铺。
厂子里负责对接量贩装生意的销售员查找了一下说他们附近有家店,开了之后可能会互相分薄客流,建议选择距离比较远的地方开店。
脑子一热的人听到这话稍微清醒点,没有下单,打算回去再考虑考虑。
另一家赵喆家镇上的远房亲戚,开店的成果也非常喜人,原本镇上那家就风评不好,经营口碑非常一般,自己这店一开,跟那家有点过节的都愿意到自己家来买,不想自己心里不舒坦。
后来自家的好味道被宣扬出去,越来越多的人愿意过来尝尝,加上那家因为生意不好天天在那摆脸色给客人看,把最后还愿意去消费的人都赶跑了,现在就看他们能撑到什么时候!
赵家不少亲戚知道这事,好些人也动心要不要做这个,而曾珊那边那些拆迁户估计还要观望一阵。
第52章
但最初跟赵家亲戚一起找到米亚公司那些也想在镇上开卤味店的人还一直惦记着呢,得知赵喆亲戚开店了他们一直关注着。
一开始他们还坐得住,后来听说两家生意越来越好,而且他们还买买来尝了尝味道,发现培训过后真的跟自家买来做不一样,更好吃了!
有特别谨慎的还想再多看看,而有些已经打算重新联系米亚公司想购买量贩装的卤料。
但这回京墨他们公司可没有之前那么好说话了,让简兮店里员工来一趟帮忙培训不需要出工资和机票的么?就这么一两个人就想开始培训?这回公司通知6个人一轮开始培训,凑齐了开班,现在可持续的销售渠道逐渐建立起来,徐京墨他们打算多招点人,之前公司员工基本上全员超负荷工作,虽然工资也算给力,但这样肯定不是长久之计。
保安队队长前段时间找了一个退役的炊事班战友,来了大半个月,看着人挺不错的。
保安队队长,也就是曾珊的姐夫还给这位战友担保,同一个村子出来的,算是自己异父异母的弟弟,打小就是个靠谱小伙。
所以,徐京墨打算就让这位炊事班出身的柯超一起接受简兮那边派来老师的培训,争取尽快培养出自己的培训师。
一周后,六个人总算凑齐了,有两个是之前后悔,回头想继续开店的人,知道要凑齐六个才开班后,他们想了各种办法,首先找之前也有意向的那些人,想让他们这回直接参与进来,这是希望最大的一波人,同时还找自己邻镇想做生意的人,介绍米亚卤料还有那两家店现在的经营状况,直接成为了米亚编外推销员。
这六个,其中一个是之前眼红曾珊的拆迁户之一,原本想开同一家店打擂台的那个,后来想通了,打算在别的地方开一家纯粹为了赚钱,当然不想在曾珊家花钱也是原因之一,这家的女主人老公年轻的时候追过曾珊,现在老婆还对这件事耿耿于怀,但是卤味是真的好吃,那就干脆自己开一家吧。
剩下五个人有三个都是那两人拉过来的,两个是之前也有意向来的,一个是其中某位邻镇的朋友。
那两个之前就有意向的,听他们说现在不少人都瞄上了这家,而且曾珊的事情他们也听说了,要是再不行动,镇上别的人反应过来之后把店开起来,看他们后不后悔,到时候这么好的项目哪怕他们想做也只能去别的镇开店了。
虽然现在自家有车去邻镇并不是很麻烦,但原本在自己家边上就能赚到的钱,因为自己的犹豫生生搞出来这么多麻烦,你自己会不会后悔?!
两人轮番给几位当初就有兴趣的进行洗脑轰炸,同时曾珊和赵喆亲戚的两家店一直红红火火,他们看的也是内心火热,最后大腿一拍,干了!
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