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肉在不锈钢盆里化出血水,花迟拿清水将牛肉洗涮几遍扔进锅里清炖。
另起炉灶,冻西红柿不用解冻,直接从冰柜里拿出来,在上面浇点热水方便扒皮,最后切成小块放进锅里翻炒。
自家种的西红柿个头大水分足,只用两个就能熬出浓郁的番茄汤底。
炖煮到微烂的牛肉被花迟连汤带水倒进番茄锅继续炖,沈禛把削好的土豆也倒进锅里。
炖牛肉要火候久一点才好吃,沈禛想起回笼觉之前想说的事,嘴角带笑给花迟披了衣服,拽着他往牛棚去。
“你干嘛神神秘秘的。”
花迟一路招猫逗鸟。
冬天森楚猫爆毛,大鱼整只猫毛炸炸的,被花迟搂在怀里不放手。
拖着猫来到牛棚,沈禛指着可可,“看她。”
花迟困惑的看过去,“咋了?不就是胖了点……嗯?!”
被杰克“都胖了”
的语句误导,花迟上午过来看的时候半点没多想,这会儿仔细看,可可四肢还是纤细有力的样子,只有肚子胖了一圈。
这哪里是胖了,这明明是怀孕了!
大头面上还是一副野性难训的犟种样儿,实则紧紧挨着可可,花迟想上前摸摸可可肚子,被大头横着牛角挡住。
“好好好我不碰,你好好养着,我给你加餐!”
花迟喜气洋洋,眼角眉梢快要从脸上飞出去。
可可怀孕,那他们会迎来一只新的小牛犊,更重要的是,他们又要有奶喝了!
“家里的黄豆得分给可可一部分,那东西给牲畜补充营养最好了。”
花迟回到小屋径直跑进地洞,对着家里的黄豆堆比划。
沈禛毫无疑义,将番茄牛腩锅从灶炉上端下来,垫着盘子端上桌。
一碗米饭,上面浇一勺红澄澄的汤,土豆经过长时间炖煮,几乎软烂成土豆泥,筷子一夹就碎掉,为汤汁增添浓稠。
牛肉软烂不失嚼劲,配上米饭一口能香掉舌头。
“忘放香菜了。”
花迟叹气。
“这样也很好。”
吃完饭天都黑了,沈禛刷了碗,花迟慢吞吞给牲畜们添了饲料,今天什么别的事都不足了,早早睡觉。
磨好的刀在月色下闪光,锋利的刀刃能轻易割开动物的喉咙。
新的一天到来,花迟早早从床上蹦起来,“杀猪杀猪!”
他磨刀霍霍。
从屋外的雪层厚度来看,昨天夜里又下雪了,花迟往屋外泼了点水,水在短短几秒钟后凝成冰层。
“嘶,这么冷吗?”
花迟一点都没觉得。
“看来在森楚里住久了,我都抗冻了。”
他笑嘻嘻说。
这样的天气完全能冻住新鲜的肉,再过些日子天就太冷了,像去年那样,在屋外宰猪又冷又麻烦。
现在杀猪刚刚好。
野蛮的大猪还在坑里乱撞,像是不满意今天的猪食,他把煮熟的菜叶子和玉米段拱进嘴里再喷出来。
那可都是好粮食,花迟看着坑里的玉米,心疼半天。
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