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第70章(第1页)

第70章

“我教你们。”

徐嘉怡无奈先放下手中的筷子,拿了一块剂子开始现场教学,“先用手压扁,然后大拇指捏着最上面,第一杖要擀到快上面,然后回来,切记每一杖结束后要旋转一部分,第二杖的时候要擀到一半,第三第四杖和第一杖差不多,而且每一杖都要力度均匀。”

她又把调好的馅放饺子皮上,“放馅的时候也要适量,多的话煮出来就皮会烂,少的话最后吃一嘴的面,最后把它捏成饺子形状就可以了。”

“比我平常擀的就好啊。”

一大娘是跟着做的,最后被成果惊呆了,“徐大夫的方法真的不错。”

齐远琛又撸了撸袖子,“本官也试试。”

徐嘉怡轻笑一声,没再理会这边,专心调馅,等一锅快做好的时候,她撇到一旁的醋,忽然灵机一动。

这个朝代已经有了白芝麻,生抽等一些调料品。

她便加了几勺生抽,然后一勺耗油,醋,香油,蒜末,盐,糖,葱,白芝麻。

“徐大夫,你这醋怎么这么香啊。”

赵大夫刚送来一盘包好的饺子,就闻到一股香味。

“当然是饺子醋啦。”

徐嘉怡又拿了些辣椒备着,她也不知道其他人都是什么口味,也不敢放辣椒。

她把先出锅的饺子还有饺子醋端给那些在屋里巴巴望着,但是没办法参与的患者,见他们吃的欣喜,她心情也甚好。

刚下楼,就见齐远琛旁边多了个人影,是闻君戈。

“闻大哥,你娘子来了。”

有人先看到徐嘉怡,忙打趣道。

齐远琛一脚踹在了那人屁股上。

“哎呦,大人你踹我干什么?”

这个小伙子最是调皮,之前还扬言要娶徐嘉怡,等看到闻君戈后,瞬间歇了心思。

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