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陈木文?停好车把装东西的背篓拿起来一块拎进去,放在外面不安全,怕是他们才进去筐都能没了。
国营饭店说是国营饭店,江文?清看?店面墙上写的,还是陈氏国营饭店几个大?字。
“这招牌名字前?面怎么是陈氏?”
陈木文?跟她解释:“这家以前?是私人饭店,后来才变成国营的。”
进了饭店,饭店里面就?是广阔的大?平间,作为县里唯一一家国营饭店这里还算大?。
一进门旁边就?是柜台,柜台后面的墙上用黑板写着菜单。
柜台上面有块小黑板,上面写着今天的特供菜。
陈木文?说每天的特供菜都不一样,都看?当天饭店能采购到什么食材,不过固定的菜色就?是墙上挂的那些。
江文?清现在还是看?什么都带着新奇的状态,这家店原先是卖面条的,饭店变成国营里面的厨子也?被收编了,挂的招牌菜还是盖浇头的面条。
面条后面才是各种炒菜,炖菜和?汤品。
江文?清想吃点热乎的:“我们吃面条吧,我想吃点热乎的。”
“行,你?想吃什么面条?”
江文?清要了一碗爆炒大?肠头面条,陈木文?要了一碗三鲜面条。
没看?到大?肠江文?清还不馋,看?到这几个字顿时馋的不行。
不过让她洗是不可能自己洗的,她跟陈木文?说:“不如?我们待会去肉铺看?看?有没有大?肠头了,买点回去自己炒炒吧。”
“那恐怕没有了,大?肠头卖的挺好,要提前?让人留才行。”
这跟江文?清想的不太一样,她还以为这种内脏不会有很多人吃。
不过想想他们老祖宗传下来那么多内脏的做法,一看?就?是穷的什么都吃,怎么会嫌弃区区大?肠呢?
陈木文?道:“今天肯定不行,你?想吃我回头跟兵哥说一声让他留一副。”
没想到兵哥还卖大?肠,江文?清都有点佩服他了。
陈木文?悄声跟她解释:“他什么都倒,还跟肉联厂的人倒肉。”
江文?清说:“那你?从他那买肉不也?行吗?”
陈木文?:“他们都是整头猪倒,买大?肠可以,买肉七零八碎的他不愿意卖。”
由此可见他生意有多好,都挑上了!
江文?清在心?里啧啧两声,忍不住对整头猪产生了向往……
要是她有一头猪能随便吃就?好了!
正想着面条上来了,大?肠头炖熟以后和?青椒一块浓油赤酱的翻炒过,盖在面条上汁水浸润面条,让面条也?看?起来都闪闪发光。
三鲜面条则看?起来清淡许多,裹着淀粉的白润肉片和?黑木耳葫芦卜一块翻炒,只用最简单的调味,盛出来的时候还保留着菜色的原汁原味,盖面条也?别有一番风味。
面条入口比想象的更好吃,一大?碗面条江文?清本?来还怕吃不完,没想到不知不觉她全都吃完了。
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