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第4章(第1页)

回到家中。

何雨柱非常熟练的开始清洗五花肉,再切成大块放进锅里面焯水。

接着再将姜葱蒜准备好。

等到焯水完毕之后,开始炒五花肉。

没有买到白糖,这东西在这个时代那是真的紧俏货,产量少,价格贵,一般人家根本就吃不上。

没有白糖就只能够用酱油来上色。

锅里面下油,加入切好的肉块放入其中不断的煸炒。

一边炒也是一边加入酱油、姜葱蒜之类的不断翻炒,这小味挠的一下就上来了。

啧啧,这个时代的猪肉就是好啊。

纯天然养大的猪,一年也仅仅只能够养不到200斤。

而且还是自己本土的正宗土猪,可不是后世那些进口品种的长白条什么的。

这样的猪肉才是真的好吃,非常的香。

尤其是做五花肉的时候,最香、最好吃。

何雨柱在家里面做着红烧肉,香味乃是在整个四合院里面飘了起来。

谁家在炒菜啊?

好香啊!

实在是太香了!

闻到这个香味的人,一个个都忍不住直咽口水。

三大爷家中,闫埠贵闻着香味,口水流了一地。

这肉也太香了,这个傻柱手艺是真不错。

等下一定要算好时间来去傻柱家蹭上一块肉尝尝。

秦淮茹家中。

贾张氏正在纳鞋底,突然间,鼻子微微一动。

立即放下手中的东西,闻着味道来到窗户边,一下子就锁定了香味的来头,正是傻柱家。

香,好香,真香!

贾张氏口水直流,哈喇子流了一地。

她已经有好些天没有吃肉了。

此时,不仅仅是贾张氏被香味给吸引,连在床上躺着睡觉的棒梗也被香味给弄醒了。

“奶奶,我要吃肉,我要吃肉!”

仅仅四岁的棒梗,立即就开始闹腾起来。

大喊大叫、大哭大闹的。

“我们家现在没肉,等明天让你爸去买些肉回来。”

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