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第96章(第1页)

削去粉色的外皮,藕带露出乳白色的内芯,内芯是多边形的蜂窝状结构,爽脆鲜甜。

沈垣把细长的藕带斜切成小段,放入坛中密封腌制。

地瓜切块,和指头肚大小的年糕一起下锅炸至熟软捞出,腌制好的鸡肉裹上一层薄薄的淀粉下入锅中油炸,定型后捞出,等油温升高后再度复炸。

鸡爪表面划刀,放入冰水中浸泡一段时间,增加鸡爪口感,再去骨。

依次加入需要的调料后,密封冷藏。

猪皮去净猪油,切成条状,加入泡椒等料拌匀密封。

这次比赛不同以往,在直播间观看的观众尽管再眼馋,主播没有提交菜品,他们也没权限去吃,有些观众眼巴巴看了一会儿,受不了,撤了。

[艹,只能看不能吃就算了,味道都不给人闻,太折磨人了,我去其他选手那里看看。

][散了吧散了吧,我也去其他选手那里缓缓。

][啊啊啊啊啊啊啊那个皮晶莹剔透的,看着也太好好吃了吧!

]沈垣掐着时间把蛋羹端出来,淋上酱汁后,纵横滑了几道,深色的酱汁慢慢沿着缝隙爬进蛋羹深处,但看卖相就格外诱人。

担心时间长了影响口感,他先把蛋羹提交上去。

蛋羹嫩滑,香气扑鼻,温热的蛋羹滑过喉咙的感觉,让多少观众赞叹。

观众能够立马去吃选手提交的菜品,评委却只能等比赛时间截止后,统一进行试吃。

‘啪——’“这么大的比赛,观众都在看着呢,众目睽睽,你居然想偷吃?”

有光影用气声恨铁不成钢的问道:“你脑子到底是怎么长的?你长脑子了吗?”

被打的人吹吹手,说的理直气壮:“那么多人都在吃东西,谁看这了?我偷偷蘸点汁儿舔一口怎么了?”

“再说了,这厨师比赛结果不都已经确定了,比不比都无……”

“得,得,不说就不说吧。”

看着同事1那几乎实质化的死亡射线,偷吃的人怂了,他大幅度扭过头,戳戳旁边的同事2:“诶,比赛还有多久结束?”

“一个小时八分三十五秒。”

同事2抹把嘴,一本正经回道。

看看同事2手上的数据化口水,偷吃人找到了盟友:“嘿嘿,看馋了吧,你最想吃哪几个做的?”

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