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她冷笑一声:“哦?那趁现在清理?厨余垃圾的人还没来,您给我?见识见识,这?些不能吃的部位和骨头在哪儿?”
“嘭”
的一声响,已经有吓坏的庖人感?到头晕目眩,一手撑在了灶台上,努力?不让自己倒下。
庖长此时已知今日逃不过去,“扑通”
一声跪下,不再言语。
孟婧紧蹙眉头,拿起手边的长条茄子,大声呵斥:“皇后的份例里,每日十根茄子,你们这?些猪脑子是怎么想出来的?茄子是能熬高汤还是有许多部位不能吃?”
膳房的下人们通通跪在地上不敢起身。
太后的脸色惨白,庖长说宫里的主?子们不曾下庖厨,不知菜肉斤两,确是事实,他们还利用这?点,虚报成本?。
她每日都在为如何节省宫中开销烦恼,连自己在冬日里,能少用炭火都尽量少用,以身作则给宫中妃子做表率。
她没想到,宫内的花销竟被贪污到如此地步。
孟婧知道古往今来,这?采购的部门虚报物?价与数量都是常事,但这?种?假得太离谱的账,实在难以令她咽下这?口气。
一个庖人不知哪根筋搭错了,竟抬起头说了一句:“这?茄子是要雕花的,自然是要浪费些。”
庖长低着?头,五官拧成一团,回忆着?这?小庖人是不是与他有仇,想害死他。
“你站起来。”
孟婧命令道。
庖长抬头,发现皇后叫的不是自己,而是刚才说话的庖人,心里更慌了,忙说:“他什么都不懂,娘娘别信他的。”
“你闭嘴!”
孟婧恶狠狠道。
随后转过头面向?那位发声的庖人:“你来说,你们是怎么做茄子的?”
那位庖人听到庖长的话,也?犹豫起来,但他还是怯怯地说出心中所想:“本?来摆盘的花儿都是萝卜雕的,但生茄子软和,雕出的花儿又?立体不搭拉,所以我?们就多用了些,省时省力?。”
“暴殄天物?。”
孟婧冷漠出声,“时局未定,南方战乱,还有大把黎明百姓食不果腹,皇上与太后多次强调宫内要节俭,今年过年,宫中装饰都用了许多往年的旧物?,你们膳房不仅不为朝廷分?忧,还如此铺张浪费。”
“可是……可是这?不就不好看了吗?”
庖人嘟嘟囔囔道。
孟婧笑了,今日她换上便装,就是为了给太后露一手。
太后之前那一句“边角料”
,就暴露了她并不清楚从?食材做成菜品到底会损耗多少,想来这?些年底下的人没少期满哄骗太后。
孟婧掂量着?手中的茄子,又?瞧了瞧灶台上的酱料,高声道:“给我?拿个围裙,清一口锅出来。
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