天子小说

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第42章（第2页）

骆闻笑道:“今日就苏姑娘一个客人。”

“那也太浪费这雅间了!”

苏宛不禁叹道。

骆闻摇摇头，解释道:“此回我请苏姑娘来，是为一事。

我这玉京酒家在乌庄开久了，也算颇负盛名，只是仿佛走到了死路一般，实难再进一步。

既酒楼身在江南，我便想着也增添些江南菜系，毕竟这才是乌庄人自出生起便习惯的味道，不知姑娘觉得如何?”

入乡随俗，倒也没错，苏宛点点头:“自是可以，难怪公子令胡大去江南美食大会，可是让他偷师学艺去了?”

“哎!”

骆闻拿起羽扇，状似要拍苏宛一下，怪道，“这学习技艺之事怎么能称作是偷师学艺呢!胡大那日看了不少地道江南厨子烧菜，自个又回来钻研了不久，今日我便让他做了几样菜，你这个乌庄人来尝尝，提点几句，看看日后能否加在食单中。”

说罢，他又不放心似的叮嘱道:“你待会必须给我好好建议，我隅中给你递帖子时，可给书院门口那厮打点不少银子，每一块银子可都是我日日月月挣下的苦汗钱。

当然，若你建议得不错，下回这些菜上了食单，我请你吃一桌江南全席。”

听罢骆闻的话，苏宛忍俊不禁，就他这副厉害的嘴皮子，难怪能一人撑起这么大的酒楼。

“请客吃膳便免了，若你想偿还人情，恰巧我也有些事欲问问你，届时你事无巨细告诉我便好。”

二人一拍即合，骆闻向身后的小二扬了下手，只见小二抬手往身旁挂着的锣上一敲，不过多久，房门一开，小厮便如流水一般将菜呈了上来。

苏宛往桌上一看，七荤八素，足足有十五样菜，还好份量都不算多，一样吃几口应当也尝得完。

等菜上完了，胡大走了进来，向苏宛问候道:“苏姑娘，你那日在江南美食大会上赠与我的食盒，我几口便吃了个干净，往常我只道江南菜清淡无味，京城菜要有滋有味得多，可自打吃了苏姑娘做的菜后，我才得以品出江南菜里的鲜美风味。

今日我做了苏姑娘食盒中的四样菜，虽说肯定色香味均不如姑娘做的，但还请姑娘指点，往后我也好更进一步。”

胡大态度诚恳，苏宛也不介意他模仿自己烧的菜，这些菜本就是江南菜，玉京酒家的客人不少，能在这吃到江南口味，不失为一件好事。

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青椒肉丝盖饭一绝

“香椿煎饼，荷香果木牛，桂花糖粥，冬腌菜，这四样菜是苏姑娘在美食大会时做的。

其余的菜分别为松鼠鳜鱼，盐水鸭，凤尾虾，白汁圆菜，炒苔菜，莼菜银鱼汤……”

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