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一想到这还仅仅是做出一些试卖的收入,要是以后做的好,数量加上去,那岂不是能赚的更多?
看到妻子那两眼发光的样子,徐宏伟忍不住提醒道:“媳妇,你少计算了几样东西。
咱们现在卤的那些花生都是自己家种的,要是以后经常卖了,花生就得和别的东西一样进货才行。
还有,你卤东西的那些香料,酱油耗油什么的,应该用了不少吧,这些都是成本,都得算进去呀。”
被丈夫的话点醒的李桂荣重新开始拨弄心中的小算盘,噼里啪啦一阵心算后开口道:“那也有五、六十块的收入,不少了,你们辛辛苦苦外出打工一天才赚多少呀。
我想好了,趁着这段大家都得闲,咱们俩就把这个生意做起来,到过年之前咋也能赚上千八百的,有这些本钱来年咱们好好筹划一下,说不定就能另外找到一条出路,不用在心苦苦的从土地里面刨食了。”
徐诗梦下午放学回家的时候,一进屋就感觉气氛好像有些不太对,为什么总感觉自己的爸妈现在处于一种莫名的情绪亢奋中?
这种感觉在晚饭餐桌上的时候尤其明显,他们端着卤味盘子上餐桌的时候走的小心翼翼,仿佛捧着什么珍宝,吃饭的时候却是狼吞虎咽,每个人最少多吃了一个贴饼子。
莫名的,徐诗梦就是觉得这个时候的爸妈心情很畅快。
李桂荣是个行动力非常强的人,既然有心要做,那就绝对不拖延。
第二天她又取出一些钱,叫丈夫在按照之前的数量进一批干豆腐、肉皮、猪蹄和鸡货回来。
把钱给了丈夫之后她想了想,又翻出五十块递过去说道:“你进货的时候瞧瞧集市上有没有咱们家卤货的时候要用的那些调味品,要同一个牌子的。
有的话就带一些回来,没有过几天咱们就得去市区买,家里的存货已经不多了。”
徐宏伟闻言把钱收好回道:“不然我明天直接去市里吧,听说那边的批发市场卖的东西比咱们这边便宜。
以前买的少,就近就买了,现在咱们用的多,说不定减去车票钱还能比在乡上买便宜。”
李桂荣闻言想了想,觉得有道理就同意了。
第二天徐宏伟提早出门,九点多钟就带着两大箱的冻货和一塑料袋的调味品回来。
一进屋乐呵呵的说道:“媳妇,还真让我猜对了,市里批发市场那边的东西比咱们乡上便宜多了,扣除车票还能省下将近两成的钱。”
“是吗,那太好了,这下咱们就能赚的更多。”
对于纯粹是小本买卖的徐家卤味来说,能省下一点点都是好的。
把东西都预备齐全的两口子干劲十足,当天李桂荣就又下厨卤了一锅卤货出来,第二天就装箱备好,让丈夫骑上自行车,带到马路的另外一边,七家店大集去卖。
南皋乡大集合七家店大集是附近最大的两个集市,其中南皋乡大集每月带三六九的日子开集,七家店则是二五八,两个集市穿插着解决附近村民们的生活所需。
乡里的小山小贩们,骑着车驮着东西追着日子赶集贩卖,现在徐宏伟也加入了他们的队伍。
李桂荣的手艺确实好,徐宏伟做买卖也实诚,美味加上实惠,这生意才开张没几天,徐家卤味的自行车摊位前,就已经有了一些忠实的顾客。
这几天,徐宏伟带出去的东西已经都能全部卖完,李桂荣已经在考虑增加一些受欢迎的卤味数量,并且尝试开发新的口味了。
生意一旦做起来,日子就变得非常忙碌,徐宏伟负责进货和销售,李桂荣负责加工制作,两口子每天早起晚睡忙的不可开交,就是为了趁着猫冬的时候能多赚一些。
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