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第3章鱼悸(3)
在村民们的张罗下,全鱼宴热热闹闹地准备起来了。
韩宝来用抄网捞了几十条大肥鱼上来,男人们负责杀鱼,女人们负责烹鱼。
李秀英是个能干人,烧得一手好菜。
她先把切成大块的鱼下油锅炸,去除腥味,然后烧一大锅水,加葱、姜、八角、茴香、料酒和盐,把鱼块放进去用小火慢炖。
快炖好的时候,往锅中加入大量切成块的豆腐,再炖一会儿。
揭开锅盖的时候,一大锅鱼汤已变成奶白色,香味扑鼻,令人垂涎欲滴。
韩宝来在院子里摆了几张大圆桌,每张桌子上盛一大盆鱼,蘸着由酱油、辣椒酱、葱花调制的蘸料吃。
村民们先喝汤,后吃鱼,大赞味道鲜美。
李秀英还给每桌加了一盘油酥花生米和一盘凉拌黄瓜,让男人们下酒。
村长都竖起拇指夸李秀英能干、贤惠,韩宝来脸上有光,喝得红光满面、笑逐颜开。
这顿饭是中午开始吃的,最初只有几十个人,后来又陆陆续续来了一些人。
韩宝来喝了酒之后兴致高昂,宣布今天的全鱼宴是流水席,来的都是客,坐下就能吃。
村民们欢天喜地,便老实不客气地吃起来。
李秀英不断往锅里加水、加鱼,保证供应。
这流水席一旦吃起来,就没个头了。
特别是好喝酒的男人们,有些居然从中午一直吃到了晚上。
喝醉了的,被自家老婆架着回家去了;酒量好的,还在推杯换盏。
不过说起酒量,最好的就是韩宝来。
他身高一米八二,是个魁梧汉子,中午骑摩托车到镇上买了两大桶散装高粱酒回来,他一个人就喝了两斤多。
村民们夸他是海量,他就越喝越来劲。
九点过的时候,他终于有些飘飘然了,摇摇晃晃地站起来说要解手。
但家里茅厕被其他人占了,于是跟他一桌喝酒的二柱和铁蛋便架起他,说道:“走,咱们去水塘边撒野尿去!”
三个男人来到韩宝来家的鱼塘边,韩宝来实在是憋不住,进草丛蹲下就开拉。
另外两个人也解开裤腰带,对着鱼塘就开始滋尿。
韩宝来虽然喝醉了,但意识还是清醒的,喊道:“诶,你俩往哪儿撒呢?!”
二柱一边撒尿一边说:“没事的,宝哥!
把尿撒进鱼塘里,能给鱼当肥料呢。
咱们村的鱼塘,哪个没被人撒过尿呀!”
“是吗……”
韩宝来听他这么说,就没管了。
三个人解完手,又回到院子里。
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