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第四十五章 对症下药(第2页)

她这人不挑食,酸甜苦辣都爱吃。

一些在后来已经成为家常菜的菜色基本都会。

同时又避免做本地菜,她肯定比不过。

本地菜偏清淡,所以花容做的,基本上都麻辣鲜香,霸道的香味儿直往鼻子里飘。

为了配合他们的口味,不会过于重麻重辣到不能入口的程度,也不会味道淡得失去原本的风味。

就是大多数人都能接受的程度。

冯海平年轻的时候在川渝地区下过乡,那边就爱吃辣。

起初辣得他根本吃不下饭,慢慢也习惯了。

知青返乡后,再吃本地菜反而总觉得口味淡,经常自己炸辣椒油吃。

“都尝尝花晓做的菜怎么样

!”

他率先朝着铺满红色辣椒的剁椒鱼头吃去。

“唔,太辣了,水!”

“这么辣谁吃得下去!”

“是辣了点,我觉得还行啊,有种以前没吃过的味道,是好吃的。”

有些人接受不了辣,但觉得地三鲜、糖醋排骨好吃。

反正八道菜,没有一个人是全部讨厌的。

更加坚定了冯海平做花国菜的决心。

事情就这么定了。

安平大酒店自己的厨师准备本地菜,花容负责其他菜,今天这八样全都上。

花容又写了一些菜式,让人准备相应的调料和食材。

“冯经理,我没用,请不来廖师傅。”

一个酒店的工作人员垂头丧气得回来。

既是怕挨冯海平的骂,也是被他口中的廖师傅骂得。

“这点事还要我亲自去办,要你们有什么用!

花容啊,有啥需要的就跟他们说,我得出去半点事。”

“好的,冯叔叔你去忙吧。”

要做宴席,除了凉菜、热菜还得有饭后点心。

他们这有位廖师傅祖上是御厨,专门做点心。

但点心精巧,做起来费时间,卖得也贵。

这位廖师傅家虽然做点心售卖,但没有门脸,要什么提前去他家预定。

平时儿子则是摆摊卖烧饼,补贴家用。

冯海平到了廖师傅家,大门关着,砰砰敲了几下门。

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