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第44章(第1页)

雷成笑眯眯的看了杜齐悦一样,甩了甩手里的大铁勺放到一边的盆里,说道:“老杜家的,我听说你以前在书院读书,你爹还总是夸你读的好呢,怎么来这里干活儿了?”

“雷师傅好,书我还是要读的,不过今年我守孝不能去书院,现下家里有些艰难,就想出来赚点钱维持生计。

吴少爷心善,同意让我在这里帮忙一段时间,还请雷师傅以后多多照应。”

杜齐悦对着雷成做了个揖,说话问声细语的,做足了一副温和的书生模样。

“老杜手艺好,你是他儿子必定手艺也差不了,放心,我以后会照应你的。

你也别叫我雷师傅了,叫我一声叔就好。”

雷成拍了拍胸脯说道,他以前和杜富贵关系不错,在厨房这一亩三分地里照应一下杜齐悦他还是做得到的。

这厨房里的几个大师傅杜齐悦虽然不认识,可原主多少都听杜富贵说过一些这些大厨的事情,他知道雷成是个不错的人,因为祖传的熬汤手艺了得,在醉福楼里也有点体面,有他照应对杜齐悦来说事件大好事。

所以杜齐悦从善如流,给雷成做了个揖,说道:“那就先谢过雷叔了,我初来乍到不懂规矩,还请雷叔多提点提点。”

见过了雷成,李掌柜又给杜齐悦介绍了几个学徒,就去前面忙去了。

杜齐悦和那几个学徒打过招呼又和厨房里剩下的打杂的认识了一下,便挽起袖子走到那两个专门负责点心类的学徒那里打算帮忙干点活。

这两个学徒一个叫做大毛一个叫做来顺,大毛是杜富贵以前带着的徒弟,杜富贵去世后他还去杜齐悦家探望过好几次,杜齐悦和他还算是熟识。

来顺则是新来那个糕点师傅带来的徒弟,杜齐悦以前从来没有见过他。

大毛看到杜齐悦要干活,就笑了笑往边上让开了一点位置,想让杜齐悦坐他边上。

但来顺却立马伸手挡了一下杜齐悦的手,语气带着点酸气说道:“可不敢让杜郎君帮忙,这是师傅吩咐给我们这两个做徒弟的人干的活,杜郎君你不是学徒,就坐到一边去休息吧!”

来顺的排挤表现的十分明显,杜齐悦不是学徒,但也不是大厨,他最多算个二厨,帮大厨分掉点活然后在吴明耀的吩咐下做些新鲜的点心出来,原则上他确实不必做学徒们的活,但是他如果真的一点不做的话,一定会让人觉得懒惰、高傲自大。

这厨房里这么多双眼睛,不定有多少人想要抓他的小辫子,他可不能让他们如意。

来顺的态度让大毛很尴尬,他有些不好意思的对杜齐悦笑了笑,说道:“杜郎君,这些馅料是师傅规定了一定要让我们亲自动手做的,不能让别人帮着做,你别介意。

不如杜郎君和我一起挖枣核吧,今天送来一大堆的干枣,师傅应该等会儿会做几样和枣子有关的点心。”

“没事,那我们就来挖枣子吧。”

杜齐悦点点头道。

大毛松了口气,转头搬来一篮子的大红枣,带着杜齐悦到了厨房的一个角落,坐下后才小声对杜齐悦说道:“杜郎君,来顺态度不好你别见怪,他就是这样的人。”

“大毛哥,你别叫我什么郎君了,你比我大几岁,就叫我小悦好了。”

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