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即便他知道孟薇的手艺很好,甚至林婶也比不上,但刚才他自从孟薇和那群丫鬟们离开院子后,便一直等得不耐烦,心思浮躁的连书都看不进去。
明明刚才孟薇与她们在院子里摇树摘花瓣的时候,他还觉得那嬉闹的笑声打扰了他,可不想孟薇他们离开,院子里也的确清静了他却更加看不进书。
甚至看书的时候,还时不时的走神,等他反映过来,才发现自己的目光早就不在面前的书本上,而是在他书桌斜对面的小塌上的桌上。
而那张小桌上正摆放着孟薇写过的丑巴巴的字迹。
叶子川想了想,觉得自己大概是太想吃东西了,所以这才期待的脑子里装不进任何东西。
可是当孟薇将吃食带了来,他心底的急躁倒是抚平不少,但却并没有多少食欲。
没想到不过喝了一口酸梅汤,那酸酸甜甜的味道好似让他有了胃口,再看孟薇放置在他面前的两样吃食,心情不错的问道:“这两样都加了花?”
“小侯爷真聪明,”
孟薇盖上食盒,将其放在一旁,这才介绍道:“这个晶莹剔透的名叫水晶桂花糕,至于另一道则是炸菊花。”
“炸菊花?”
叶子川不可置信的指着那个中间球状,外边像是布满了无数个粗刺的食物,眼神严肃的看着孟薇:“爷刚才是耳朵出了问题吗?这个可是比菊花要大上几倍,难不成花炸一下都会变成这个样子?”
“自然不是,但是菊花是其中的主料,还加上了别的材料,不过其中也有菊花的淡雅清香,奴婢做了咸和甜两个味道,小侯爷尝尝喜欢哪个。”
叶子川向来是个颜值至上的人,第一个便朝着那晶莹剔透的桂花糕而去:“软软糯糯,甜而不腻,味道不错。”
接着,叶子川又看向炸菊花,这么一看,看着没有桂花糕那么精致,但也许是孟薇走得太快,也或许是密闭在食盒的缘故,这炸菊花还有些余温,他竟然闻到了淡淡的香气,带着点菊花芬芳,又带着点油炸的那种香味。
叶子川喜甜果然不是假的,他首先吃到的是个咸味,皱了皱眉,虽然不是自己预料中的味道,但味道也算是不错,叶子川吃完又一连夹了两个才吃到了甜味的。
只能说他的运气的确差,因为孟薇总共就准备了五个炸菊花,至于桂花糕个头小,则是稍稍多了几个,但也不会太多就是了。
吃完后,看着面前两碟一扫而光的碗碟,叶子川有些不满:“你怎么就做了这么点分量?还不够爷塞牙缝的!”
“今天厨房里买了一头牛,听林婶说以前很难买到牛肉,故而府里吃的也少,所以奴婢打算中午做全牛宴,若是小侯爷现在吃饱了,中午可就吃不到那牛肉的美味了。”
“牛肉?”
叶子川蹙了蹙眉,想了好一会儿还是没能想起牛肉是什么滋味,只好干巴巴的问道,“这牛肉和猪肉还有鸡鸭鱼的相比,哪个更好吃?”
侯府吃牛肉好似还是两三年前,不过也不知道是牛肉本身如此,还是林婶不会做,虽然不记得味道如何,但是他只记得那牛肉好似不怎么好吃,且府里不是他一个人这么觉得。
所以自那以后,府里就没有再买过牛肉了。
“这个奴婢觉得没有可比性,因为每一种口味都不同,比如鱼肉用来做水煮鱼会很好吃,但是若是把鱼肉换成鸡肉鸭肉或者猪肉,可就要变味了。
只能说每一种食材的做法不同,吃起来的味道也不同,奴婢相信,没有不美味的食材,只有不会做的厨子。”
☆、90弦外之音
“那就好,爷等着你做的全牛宴,可不要让爷失望。”
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