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避风塘炒鸡(第4页)

栗子的甜和肉汤的咸,中和的刚刚好,让人吃了一口就彻底停不下来。

淮山药在这罐汤中算是增加口感的配菜,放的不多,但同样不容忽略,一口山药配一口汤,一口板栗再来上一口汤,毛俊明再次起身盛汤,却发现瓦罐里的汤,不知不觉间已经空空如也。

毛俊明突然就觉得,自己也不是不能再吃点。

温热的汤水下肚,胃里像是捂了个火炉,浑身暖洋洋的,后背甚至冒了汗,把护耳冬帽取下来放到一边,舔了舔嘴角,顾不上今日的花销已然超支,毛俊明举起手。

“服务员!再给我上一份淮山板栗猪骨汤!”

只见靠在“绝不无辜殴打顾客”

标语旁的服务员摊手,站着没动,根本没过来帮他点菜的打算。

刚压下去的火,噌,又冒上来了。

“还买汤呢,”

同样是自己去拿碗的白发老爷子,扶着拐杖,颤颤巍巍坐到毛俊明身后的座位上,“喏”

,他一噘嘴,“早就卖光啦!”

毛俊明顺着他的视线看过去,果然卖票窗口的菜单上,挂在第一排的木板上,黄色的粉笔字被画了一条红色的杠,下面写着两个大字,“售罄”

“真难得,”

大爷吸溜嘬着汤,感慨道:“这边的国营饭店还有菜卖完的时候。”

吃饱喝足,宋家萤懊恼地戳了下鼓起来的肚子,说好秋冬减肥,春夏就能和印桃姐一起穿布拉吉,这下好了,回去又得胖上几斤。

还得感谢汤端出来就卖光了,不然她估计也忍不住,像毛俊明同学一样,再点一份。

但这汤可真好喝呀。

宋家萤倒了杯凉茶,四处打量着,待上完菜的服务员从她身旁走过,她立马拦住人家。

“请问苏师傅现在在哪里呀?”

被拦下的周婶古怪地打量她几眼,语气不善,“你找她干嘛?”

"我....""

总不能说,不想让她当自己的表嫂,我先过来替人打探打探。

宋家螢急中生智,指着面前喝完的瓦罐。

“我觉得这汤好喝,想问问她做汤的法子,自己回家去做,要是不行就算了。

周婶觉得眼前这女同志有些莫名其妙。

饭店后厨之所以不是人人能进去的地方,原因就在于为了保护饭店的手艺不被外人学去。

要今天你从我这拿了方子,明天我又从你哪儿借了方子,大家的菜品不都没什么变化了吗?更不用说各家用来招揽生意的招牌菜。

要是食客觉得好吃,就能随便将菜方问了去,这家饭店也干脆别开。

但周婶转念又一想。

她要的是苏楚等的菜方,和自己有什么关系,要不是苏楚箐过来招聘,这后厨的位置早就是她侄媳妇的了。

这位女同志穿的衣服都是上好的抖抖布,想来家庭条件也不差,万一汤的配方真被她给要到了,店里也不可能再卖,不正好挫一挫苏楚等的风头。

宋家莹说完就后悔了,又不是在亲戚家做客,这可是在国营饭店,哪有一张嘴就要拿别人吃饭的配方。

是不是傻?

刚想说算了,便看见刚才还神色不虞的服务员,下秒立即换了种态度,“你坐着等等哈,我把小苏叫出来,你和她面对面说。

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